Nabe
Lokal:
Liczba stolików: 10
Rezerwacja:
niewymagana
Typ lokalu: na lunch, na randkę, na spotkanie z przyjaciółmi, sushi bar
Nabe
Macie niepowtarzalną szansę zjeść tu jedyne w tej części kraju nabemono, czyli samoobsługową potrawę przygotowywaną w ceramicznym naczyniu umieszczonym na palniku na Waszym stole. Jej bazą jest bulion mięsny lub rybny, makaron lub ryż i surowe dodatki: grzyby, warzywa, owoce morza, mięso, które podczas przyrządzania dochodzą do idealnej według Was postaci. Kolejną ważną sekcją zmieniającego się co jakiś czas menu Nabe są donburi, czyli miski wypełnione po brzegi smakowitościami oblanymi sosem i ułożonymi na ryżu, podawane z czarką zupy miso. Wśród nich znajdziecie m.in. krewetki i warzywa w tempurze z dipem miso mayo, czy schab w panierce z jajkiem i czerwoną cebulą. W ich menu również opcja na urządzenie uczty w stylu izakaya.
Czytaj więcej
W Nabe możecie zamówić sushi korzystając ze standardowej karty lub wykrzyknąć omakase. A propos ostatniego – w Nabe co jakiś czas odbywają się rewelacyjne uczty prowadzone przez szefa Wojciecha Popowa (na co dzień stacjonującego pod Londynem), są oszałamiającym spektaklem, do którego trudno porównać inne podobne inicjatywy w Polsce.
Nabe to przytulne miejsce ukryte na nowoczesnym osiedlu z dala od zgiełku centrum miasta. Zostało urządzone z wykorzystaniem betonu i naturalnych materiałów.