Zanim przejdziemy do lunchu i kolacji pozostaje jeszcze rozprawić się z najważniejszym posiłkiem dnia – śniadaniem! Bez względu na to, o której godzinie i na jakie smaki najdzie cię ochota, są w Katowicach odpowiednie miejsca aby zaspokoić poranny apetyt. Oto 7 z nich:

Na śniadanie zjemy tu wypiekane na miejscu pieczywo z klasykami, takimi jak jajecznica ze szczypiorkiem czy jajka sadzone z bekonem. Jakość produktów broni się sama. Na deser lub słodkie śniadanie warto wybrać któreś z drożdżowych ciast. W gratisie mamy niepowtarzalny klimat katowickiego Nikiszowca.

Ich bajgle przeszły już do legendy. Wypiekane na miejscu, są świetną alternatywną dla nudnej śniadaniowej kanapki. W bajglu styczniowym mogliśmy znaleźć m.in. pomidorowe pesto, jajecznicę, guacamole, boczek, rukolę, jalapeño. Parzą też świetną kawę, również metodami alternatywnymi.

Petit serwuje bardzo szeroką ofertę śniadaniową. Od standardów, typu jajecznica, przez angielskiego muffina z jajkiem w koszulce, bekonem i sosem holenderskim, po pasztet wegański i szakszukę z tofu. Polecamy też wytrawne tarty, które można zabrać ze sobą do domu.

W Synergii zjecie owsiankę lub granolę z jogurtem, ale także kiełbaski czy omlet. Uwielbiamy także ich parzoną metodami alternatywnymi kawę. To dobre miejsce do pracy przy komputerze – spotkacie tu wielu freelancerów.

Zielnik otworzył się dopiero kilka miesięcy temu, ale już ma stałe miejsce w naszym sercu. Zjemy tu śniadaniowo omlet z chorizo, owsiankę czy grzanki z jajkiem w koszulce. Dla łasuchów pankejki z crunchy czekoladowym, bananem i syropem klonowym. Menu często się zmienia.

Miejsce dla wegan i wegetarian. Menu zmienia się sezonowo, ale zawsze jest pysznie. Humus, domowa granola, koktajle śniadaniowe – to tylko niektóre z dostępnych opcji. Botanika oferuje też napakowane dobrociami batoniki zbożowe, które można zjeść na miejscu lub zabrać ze sobą na drogę.

Chyba najlepsze pieczywo w Katowicach. Właściciele sami wypiekają chrupiące chleby na zakwasie, bagietki, brioszki i croissanty. Na śniadanie zjemy tu zestaw z koszykiem pieczywa, kawą lub herbatą, czekoladą do smarowania i konfiturą.