Jest w roku kilka takich otwarć, na które czekamy przebierając nogami. Dzisiaj możemy napisać, że wreszcie nadszedł ten czas, bo dokładnie o 13:00 wystartowała siostrzana restauracja znanego wszystkim Pino czyli PINO Garden.
Świeżo, smacznie, Pino
Restauracja, która otworzyła się rok temu na Placu Szczepańskim, zdążyła przez ten czas wyrobić sobie solidną markę, opartą na świetnej kuchni. Każde danie, z ich karty jest przygotowywane na świeżo, dopiero po złożonym zamówieniu. Uwijających się jak mrówki kucharzy, można cały czas obserwować dzięki otwartej kuchni. Dokładnie tak samo będzie w nowej lokalizacji. Kuchenną orkiestrą będzie z resztą dyrygował ten sam szef, co na Starym Mieście czyli Krzysztof Salawa. To on był odpowiedzialny za ułożenie nowej karty, która mimo punktów wspólnych, będzie zgoła odmienna niż w pierwszym lokalu. Kiedy ostatnim razem spotkaliśmy Szefa Krzysztofa przy pracy, powtórzył nam kilka razy, że zawsze ma być świeżo i z najlepszych produktów. Mięsa, ryby czy warzywa, przyjeżdżają do Pino od sprawdzonych hodowców i rolników. Nad egzekucją czuwa także sous chef Konrad Kozak.
Menu ma odpowiadać na potrzeby społeczności, która zbiera się w okół krakowskich Błoni. Dlatego wprowadzone zostały steki, idealne dla ćwiczących zaraz obok sportowców, lekkie sałatki na upalne dni spędzone w ogródku oraz pozycje przygotowywane specjalne dla dzieciaków, bo przecież w okolicy spędza czas cała masa rodzin z dziećmi. Załoga przygotowana jest także na wszelkie alergie i nietolerancje – ponieważ dania są przygotowywane po zamówieniu, o preferencjach żywieniowych trzeba jedynie wcześniej powiadomić kelnera.
Na spacer, na trening, na Błonia!
Oprócz wspaniałej kuchni, Pino Garden zachwyca lokalizacją i wyglądem lokalu. Ogromne wnętrze, z masą żywo zielonego, rozświetlone wielkimi, industrialnymi oknami pozwala na obserwowanie zielonego otoczenia. W środku aż 260m2 miejsca dla gości, w tym przestrzeń przeznaczona dla zorganizowanych imprez. Jeszcze większe wrażenie robi ogródek, który ma aż 600m2 i w przyszłości będzie zadaszony. Czy wreszcie otwiera się miejsce przy Błoniach, w którym nie będzie ścisku mimo pełnego obłożenia? Oby!
Dzień dziecka
Na różnych forach i grupach dotyczących jedzenia w restauracjach, często czyta się o problemie ze znalezieniem miejsc przyjaznych dzieciakom. Nowa restauracja postanowiła wyznaczyć nową jakość hasła przyjazny dzieciom. W lokalu znajdziecie specjalną, oddzieloną salę zabaw w wielką tablicą kredową oraz ogromną piaskownice! O menu dedykowanym naszym najmłodszym chyba już wspominaliśmy?
Pino Garden
Godziny otwarcia: Niedziela – Czwartek od 11.00 do 23.00, Piątek-Sobota od 11.00 do 24.00
Adres: ul. Na Błoniach 7, Kraków