X EDYCJA TAJEMNICZEJ DEGUSTACJI NA HORYZONCIE – JESIEŃ NA TALERZACH

Jak smakuje jesień? Jak gorąca czekolada, cynamon i dynia? A może jak zuchwała fuzja Sycylii i Prowansji okraszona sześcioma bukietami różnych win? Podczas X edycji Tajemniczej Degustacji pod czujnym okiem kulinarnych mentorów każdy będzie mógł się przekonać, że jesień rozpływa się w ustach i otula swoimi różnorodnymi smakami.

Tajemnicze Degustacje to okazja do odkrywania Krakowa i nowych smaków, za każdym razem w innej scenerii i za każdym razem w liczbie 6 – organizatorzy do sześciu fantazyjnych dań dobierają sześć win. Te wyważone kombinacje sprawiają, że spotkanie organizowane jest już po raz dziesiąty. Całość jest dopracowana w każdym detalu, co zajduje swoje odzwierciedlenie w niepowtarzalnej aurze towarzyszącej gościom  podczas każdej Degustacji.

X Degustacja odbędzie się w piątek 7 października w godzinach 19:00 – 22:00. Gdzie? Tajemnicza to słowo-klucz wydarzenia, stąd o dokładnym miejscu degustacji wszyscy uczestnicy zostaną poinformowani wiadomością sms na 3 godziny przed jej rozpoczęciem. Arkana jesiennych smaków, w kieliszkach i na talerzach, odsłonią przed nami Bartek Kieżun i Monika Bielka-Vescovi.

Bartek do pomysłodawca całego cyklu spotkań. Na co dzień bloger kulinarny i dziennikarz, sercem i piórem związany z magazynem Kukbuk. Antropolog kultury w fartuchu. Polski pionier zdobywców Barilla Cup.

Monika to druga osoba, która mocno zawiniła swoimi działaniami prowadzącymi do powstania Tajemniczych Degustacji. Założycielka Szkoły Sommelierów oraz stowarzyszenia Kobiety i Wino.  Certyfikowana Wonder Woman (a może Wine Woman? ;)

W menu X Degustacji znajdą się takie perełki jak Quiche provençale – prowansalskie smaki uwięzione w kruchym cieście – czy bruschetta con patè di fegato d’oca, podkręcona likierem i aromatyzowanym masłem. Wisienką na torcie będzie… jabłko, a raczej tarte tatin, legendarna szarlotka, która zmiękcza podniebienia najbardziej zatwardziałych krytyków kulinarnych.

Słowem – jesień jest przepyszna. Ci, którzy wiedzą, z pewnością przyjdą skosztować jej razem z nami. Niedowiarkom polecamy przekonanie się na własnych kubkach smakowych już za dwa tygodnie, podczas X Tajemniczej Degustacji w zaczarowanym Krakowie.

CO? X Tajemnicza Degustacja “Jak smakuje jesień”
GDZIE? Tajemnica! (dokładne miejsce degustacji zostanie podane smsem około godziny 16.00 w piątek 7 października)
KIEDY? 7 października, 19.00 – 22.00
KOSZT? 120zł od osoby
ZAPISY: kobietyiwino@gmail.com

Wydarzenie na FB: https://www.facebook.com/events/1185431274855217/