Styczeń i luty to nie są ulubione miesiące dla właścicieli biznesów gastronomicznych. O ile w grudniu działo się wiele, o tyle w styczniu zdecydowanie zwalniamy, ale my mimo wszystko znaleźliśmy dla Was trzy wydarzenia, z których warto skorzystać w zbliżający się weekend. Po długim tygodniu czas na nagrodę!
Weekend zaczyna się dziś i na dziś proponujemy dwa miejsca, w które chcemy Was zaprosić. Pierwszym z nich jest Barbara, gdzie o 18:00 zaczyna się spotkanie ze znaną w blogosferze Wegan Nerd, czyli Alicją Rokicką. Alicja kilka miesięcy temu wydała swoją książkę „Moja roślinna kuchnia” i to właśnie ona jest przyczynkiem do spotkania organizowanego przez Otwarte Klatki. Podczas wydarzenia Alicja stanie w krzyżowym ogniu pytań Vegan Hero, będzie podpisywać książki i wraz z kilkoma przybyłymi gośćmi przygotuje poczęstunek. Więcej o wydarzeniu dowiecie się tutaj klik.
Wieczorem zaś idziemy otworzyć nowe miejsce – kolejny pub należący do browaru – tym razem Doctor Brew – umościł swoją miejscówkę w naszym pięknym mieście. Witryny przy Św. Mikołaja 8 eksponują dumnie logo Doctor’s Bar. Z poszlak wiemy, że oprócz dobrego piwka zjecie tutaj również coś smacznego. A jak będzie naprawdę – więcej opowiemy po wizycie!
Na sobotę mamy dla Was jeszcze jedno otwarcie. Tym razem w samym ratuszu oficjalnie otwiera się DNA Bistro, inauguracyjny bal startuje o 19:00, a autorzy tego miejsca zapowiadają, że tworzy się na naszych oczach wyjątkowa przestrzeń zbudowana z prostego i szczerego jedzenia, dobrego wina oraz sztuki. Prawdziwie dekadencko – będziemy bywać!