Weekend Alert Wrocław 3-5 marca

Tak samo bacznie jak sezonowych nowalijek, z utęsknieniem wypatrujemy wiosennych gastro wydarzeń. Zdaje się, że Wrocław powoli budzi się ze snu i już w ten weekend zaserwuje nam kilka ciekawych eventów. My wybraliśmy dla Was trzy najciekawsze. Czytajcie poniżej, gdzie warto być w najbliższych dniach!

Już dziś w Burda Food Center czekają smakowite warsztaty z kuchni azjatyckiej, które poprowadzi duet tworzący Veggie – ludzie którzy o kuchni z Dalekiego Wschodu wiedzą bardzo wiele. Przed Wami 3 godziny gotowania, podczas których przygotujecie pięć dań z różnych krajów – palak chana, laksa kokosowa, pierożki momo, pilaw, nem. Każde z nich wyłącznie z roślinnych produktów. Więcej o wydarzeniu tutaj. Zapisy mailowe pod adresem: studiokulinarne@burdamedia.pl.

food art gallery

wina z Izraela

Jeśli nie lubicie gotować, może lepszym rozwiązaniem będzie przenieść się dzisiejszego wieczoru na  Bliski Wschód, a konkretnie do Izraela, wszystko za sprawą degustacji komentowanej win w Food Art Gallery. Kolację dla gości przygotuje szef kuchni Rafal Tytuła, a przez kolejne wina, ze szczepów: Chardonnay, Cabernet Sauvignon, czy Shiraz z winnicy Tabor przeprowadzi wykwalifikowany sommelier. Więcej informacji o wydarzeniu znajdziecie tutaj.

W niedzielę zaś miło będzie się spotkać na seansie organizowanym przez FILMS for FOOD w Kinie Nowe Horyzonty. Tym razem zobaczymy film „W obronie jedzenia” na podstawie książki Michaela Pollana. Nie będzie mowy o śmieciowych zapychaczach, a wyłącznie o jedzeniu wytwarzanym według naturalnych, często tradycyjnych metod, które odżywia – buduje i daje energię naszym organizmom, a nierzadko pełni funkcje społeczną – jednoczy i stanowi o tożsamości. Po wydarzeniu czeka Was uczciwy poczęstunek od EkoBazaru Wrocław. Więcej informacji na stronie Kina Nowe Horyzonty klik.

Noma

Podczas ostatniego wrocławskiego spotkania organizowanego przez FILMS for FOOD oglądaliśmy dokument „Noma, My Perfect Storm”