Klasyczna polska złota jesień trwa, a w ten weekend do miasta wrócą studenci. Gdzie szukać dobrych smaczków i korzystać z tego, że gastronomia otwiera przed nami nowy sezon? Wszystkie najbardziej gorące i przyprawione fakty znajdziecie na Have a Bite. Sprawdźcie, co będzie działo się w ten weekend!
Dziś wyjątkowy wieczór dla fanów fine diningu – kolacja Culinary Heritage współorganizowana przez Hotel Monopol i Magazyn Food & Friends. Jej autorami będą szef kuchni Stefan Hermann z gwiazdkowej restauracji Bean & Beluga, szefowie z grupy Likus Hotele i Restauracje – Mariusz Kozak, Krzysztof Żurek i Dariusz Barański oraz Witold Iwański. W dziewięciu daniach połączą oni smaki Dolnego Śląska i Saksonii. Kolacja wraz z pairingiem wina kosztuje 300 zł, a rezerwacji można dokonywać telefonicznie (071 77 23 780) lub mailowo (ristorante.wroclaw@hotel.com.pl).
Już jutro spotykamy się w ogrodzie Hotelu Puro podczas wydarzenia współorganizowanego przez Magazyn Usta – OKO na Wrocław, o którym pisaliśmy tutaj klik. W ten dzień pyszną kawkę zaparzą dla Was Cafe Targowa, nakarmią żyzna, Hint Food & Drinks, Słodki Chłopak, Charlotte, Pomadki Luksusowe, Nanan, czy Milejowe Pole. A Wasz apetyt na rzeczy piękne z pewnością zaspokoją uczestniczące w pop upowym targu takie marki, jak: ÅOOMI, Rośliny, HUGBAG, Decotive, Zielarnia, Sitaka & Buddza, O JEJU, Agnieszka Bar, BVSK, Uashmama Polska,, Yellow Polka fartuchy, Stolarnia Kartek, Lauke, Belmam. Poza tym czekają rozmowy – między innymi z Justyną Słupską Kartaczowską i Tomaszem Hartmanem o kuchni Wrocławia, warsztaty i spacer architektoniczny.
Niedzielę natomiast spędzamy leniwie, delektując się pierwszym jesiennym Sunday Brunchem w OVO Bar & Restaurant. Szef kuchni Piotr Apanel przygotowuje bufet z autorskimi, wyszukanymi potrawami. Będą to tradycyjne dania kuchni polskiej w nowoczesnym wydaniu, z wyraźnie zauważalnymi śródziemnomorskimi i azjatyckimi wpływami. Ponad to na najmłodszych uczestników wydarzenia czekają specjalne atrakcje. Więcej o niedzielach w OVO przeczytacie tutaj klik. Rezerwacji można dokonywać pod numerem 71 777 00 73 lub pod adresem ovo.restaurant@hilton.com. Cena dla dorosłych wynosi 149 zł, dla dzieci w wieku 7-14 lat 50% taniej, a do 7 lat udział jest bezpłatny. Sunday Lunch trwa między 12:30 a 16:00.