Przed nami kolejny ciekawy weekend dla wrocławskiej gastronomii, zarazem ostatni w te wakacje, więc presja, aby wykorzystać go jak najlepiej jest spora. Podpowiadamy, jak to zrobić, by w niedzielę wieczorem mieć spokój ducha i uśmiech satysfakcji z dobrze spędzonych ponad 48 godzin.
Gastro Nocki na Świebodzkim
Weekend rozpoczynamy już o 17.00, jak w zeszłym tygodniu będziemy bawić się przy dobrym jedzeniu, zimnym piwku i muzyce oraz akcjach towarzyszących, które dostarczą nam Gastro Nocki na Świebodzkim. Tym razem wszystko w azjatyckim klimacie! Tak, jak w każdy piątek i sobotę lata 2017 wystawią się tutaj wrocławskie restauracje, food trucki i kucharze freelancerzy, którzy po gwieździstym niebem karmić będą do późnych godzin nocnych. Dziś i w sobotę będziecie mogli zjeść i napić się w ponad 20 miejscach i w każdym z nim spotkacie przynajmniej jedno danie inspirowane którąś z kuchni azjatyckich. Oto lista ekip, które podejmują wyzwanie i na dwa wieczory wsiadają do orient ekspresu: BAO, Be My Guest ThaiCookingClass – piatek, Gotowanie dla Ciebie – sobota, Kame – sobota, Plastrami, Okonomiyaki – Hyla&Tetmajer, PANCZO, Veggie, Sushi Kushi Wrocław Fabryczna, Souvlaki Greek Trucki, Taszka – Wine & Petiscos, CUDA NA KIJU, Mamita in da box, Bollyfood, Pop UP Restaurant, Wypaśnik, Paluch_food_truck, HulThai, Surf Acai, Pasibus, Letni Kredens, Czaisz? Czajownia Wrocław, MONKO Coffee., Pan Paczek, Słodki Chłopak.
Dla tych, którzy siedzą trochę w kawowym świecie na sobotę polecamy dzień w Gnieździe, gdzie od południa do północy odbywać się będą warsztaty i zawody w ramach Pro-Infuzja Liga Baristów 2017. Nieformalne, bardziej na luzie, ale sądząc po programie, merytoryczne spotkania i wymiana branżowej wiedzy. Więcej o wydarzeniu klik.
W sobotę CAMPO odpala pierwsze z serii spotkań Tapas Fiesta. Tapasowa kultura wkracza do Wrocławia, bo któż odmówiłby sobie wieczoru przy hiszpańskim winie, smakowitych przekąskach i dźwiękach granych przez dj Szymona Małyszkę. Do wyboru 3 lub 9 tapasów połączonych odpowiednio z kieliszkiem albo butelką wina.
Cheers!
fot. Monika Szeffler