Czekaliśmy od poniedziałku, ale w końcu nadszedł – piątek, a z nim dwa dni, które warto wypełnić smakowitymi doświadczeniami. Jak wybrać w gąszczu tych, które przygotowało wrocławskie gastro, podpowiadamy jak zwykle w naszym Weekend Alert! Bawcie się dobrze!
Dzisiejsze popołudnie obfituje w ciekawe spotkania – macie do wyboru dwa, które dziać się będą w tym samym czasie w różnych miejscach. Teraz tylko pytanie, czy bardziej interesuje Was wino, czy mięso? Jeśli to pierwsze, nie może Was zabraknąć w Taszce, która gości dziś wyjątkową postać ze świata portugalskiego wina Nuno Gonzaleza enologa z winnicy Herdade Da Malhadinha Nova w Alentejo. A w związku wizytą gospodarze portugalskiej miejscówki urządzają degustację win z tego wyjątkowego winiarskiego regionu. Będą opowieści o sposóbach robienia wina oraz o warunkach klimatycznych jakie panują w Alentejo, do tego portugalska kuchnia. Więcej informacji na wydarzeniu KLIK, pamiętajcie o rezerwacji miejsc.
Jeśli natomiast bliższe są dla Was rozważania na temat mięsa, to czy jeść je, gdzie kupować, a może wyeliminować z diety, znaczy, że nie może Was zabraknąć o 18:00 w Kinie Nowe Horyzonty. Tutaj najpierw pokaz filmy „Głód mięsa”, potem dyskusja ze specjalistami z wielu dziedzin – Agatą Kiedrowicz (Supergerls Do Design), Moniką Czerpak (Pracownia Zdrowych Zmian), Marysią Wyrwał (Wilk Syty), prof. dr hab. Zbigniewem Dobrzańskim (Klaster Wołowina Sudecka) oraz Piotrem Andruszko (&Raw), a jako zwieńczenie wieczoru – kolacja inspirowana filmem w Restauracji Acquario. Więcej o wydarzeniu pisaliśmy tutaj KLIK.
Gruzińskie chinkali
Na jutrzejszy piękny wolny dzień polecamy zajęcia, które obudzić mogą wspomnienia ze słonecznych wakacji, jak choćby tych spędzonych w Gruzji. I dobrze się składa, bo Burda Food Center zaplanowało na jutro warsztaty kulinarne z Nikolozem Kavelashvili, który pomoże zagłębić tajniki swojego ojczystego języka i kuchni. Rezerwujcie miejsca tutaj KLIK.