Tak samo bacznie jak sezonowych nowalijek, z utęsknieniem wypatrujemy wiosennych gastro wydarzeń. Po kilku pierwszych słonecznych dniach zdaje się, że lokalna gastronomia ruszyła z przytupem. Nie musimy już czekać, bo kalendarz aż roi się od inicjatyw. Poniżej creme d’la creme wydarzeń nadchodzącego weekendu.
Ekipa Pogromców :)
Dziś o 12.00 startuje nowe miejsce – Pogromcy Meatów – sztos nad sztosami, do którego do tej pory pielgrzymowaliśmy do Warszawy. Na szczęście zacna ekipa dostrzegła w stolicy Dolnego Śląska zapotrzebowanie na maślane buły z podrobami, które stanowią najbardziej rozpoznawalne pozycje menu Pogromców. Wrocławski lokal będzie prawdziwym kolosem, w porównaniu z maleńką warszawską dziuplą przy Koszykowej. Z dwunastu kranów poleje się tutaj piwo, a w szjekerze zmiksują mocniejsze trunki. Weekend Otwarcia kończy się w niedzielę, a już dziś możecie sprawdzić jakie menu czeka w ten grzeszny czas. Więcej o otwarciu dowiecie się tutaj klik.
W sobotę zaś oddalimy się trochę od centrum, by odwiedzić zlot Wrocławskich Ulicożerców, który tym razem odbędzie się na Stadionie Olimpijskim, ponieważ całość wydarzenia połączona jest z rozgrywkami futbolu amerykańskiego. Ale wiadomo, że my ze sportu najbardziej lubi podnoszenie widelca (ew. łyżki) do ust, to skupiamy się w tym przypadku na liście mających się zjechać tutaj karmiących ciężarówek, będą wśród nich: 66 American Burger, Bratwursty, Donut Truck, Fire Machine dym & grill, Food-Mania, Happy Little Truck, HulThai, Karmniknr2, KoneSer, KRASNOLÓD, Mo’jo sandwiches, NIENAŻARTY, PANCZO, Pan Fisz, ParaZgara, Souvlaki Greek Truck, Taho Café, TOSTruck- wgryź się, TUK TUK – lody tajskie Włoska Robota, Zapiekanki Luksusowe.
W sobotni wieczór lub w niedzielę polecamy wpaść do Browaru Stu Mostów, gdzie jak co roku Browar otworzy sezon piwny. Z tej okazji w niedzielę będzie możliwość spróbowania 2 wyjątkowych piw – WRCLW Schops, czyli historycznego wrocławskiego piwa i Hoppenbier – piwo numer 1 na świecie według World Beer Awards 2016, warzone według miejskich regulacji z roku 1501 r. w zaprzyjaźnionym browarze Jopen. W sobotę o 16 czeka Was wycieczka po Browarze, a w niedziele specjalne menu – breslauerska knackwurst, czyli podsuszana kiełbasa, w interpretacji szefa Michała Czekajło majerankowa, z młodą kapustą w bułce.
Mateusz Gulej – piwowar Browaru Stu Mostów z pewnością zdradzi kilka tajemnic WRCLW