Czekaliśmy od poniedziałku, ale w końcu nadszedł – piątek, a z nim dwa dni, które warto wypełnić smakowitymi doświadczeniami. Jak wybrać w gąszczu tych, które przygotowało wrocławskie gastro, podpowiadamy jak zwykle w piątkowym Weekend Alert! Bawcie się dobrze!
Jutro od 11.00 przybywajcie do Centrum Kultury Zamek, gdzie już drugi raz odbywać się będzie festiwal herbaty Czaisz? Wasze popołudnie wypełnią degustacje, warsztaty, pokazy i wykłady o smaku herbaty. Możecie się spodziewać nie byle jakiej porcji wiedzy, którą przekaże gro praktyków i herbacianych fanatyków. W programie bazar herbaciany, pokazy i nauka gry w go, hanafudę, shogi pokaz filmu „Korzeń”, warsztaty herbaciane dla dzieci, wykłady Simona Reeve, Antona Tiscornia i Piotra Mońki.
Tajemniczy food and cocktail pairing już w niedzielę w Pod Papugami
W niedzielne popołudnie wybieramy się do Restauracji Pod Papugami, gdzie zasiądziemy do stołu, do którego zaserwowane będzie siedem tajemniczych dań połączonymi z siedmioma tajemniczymi koktajlami, przygotowanych przez tutejszą szefową kuchni Mariola Mończak i gość Bartosz Gadzina oraz dwóch miksologów – Tymona Starburzyńskiego i Michała Wróbla. Szefowie wezmą pod noże tajemniczy, lokalny produkt, kiedyś popularny w kuchni polskiej, dziś rzadko używany – to jedyne, co o nim wiedzą goście kolacji. Do każdego dania zaserwowany zostanie koktajl. Doceniamy pierwszą taką inicjatywę pairingową we Wrocławiu i nie możemy doczekać się rozwikłania zagadek.
Przypominamy również, że przez całą sobotę i niedzielę na Nadodrzu trwa przegląd lokalnych specjałów. Aż 20 miejsc uczestniczy w akcji, w której możecie zamówić popisowe danie (wersja degustacyjna) połączone z napojem w cenie 10 zł. Podczas wydarzenia trwa również loteria. Patronujemy akcji i więcej piszemy o niej tutaj klik.