Weekend Alert Wrocław
15-17 września

No i stało się – wakacje skończyły się, a pogoda dobitnie zaznaczyła, że obiera już kurs na jesień. W tym tygodniu nic nas nie powstrzyma przed tym, by ukryć się w jakichś przytulnych wnętrzach i oddawać rozkoszom smakowania. Poniżej znajdziecie trzy wydarzenia rekomendowane przez nas na ten weekend końca lata.

W sobotę i niedzielę szykuje się kolejna smakowita akcja organizowana przez Slow Food Youth Wrocław, czyli grupę młodych zapaleńców promujących uczciwie, lokalnie i naturalne jedzenie. Tym razem dwa dni ich działań w Galerii Dominikańskiej będą poświęcone jabłkom i zbożom. Podczas warsztatów o 12.00 i 15.15, to one wjadą na warsztat Piotra Andruszko. Przez cały weekend będziecie mogli też zrobić tutaj zakupy u lokalnych producentów: Eko-Ar Przetwory z AroniiYapkoPasieka ZUZIAGospodarstwo Rolne Kiszonki Michał SznajderWinnica ŚwidnickaZ Chaty Łaniaków- Domowe Przetwory OwocowePiekarnia VitafitW Starej RzeźniSmakowita Wieś, Gospodarstwo Pasieczne Helena Malinowska, Gospodarstwo Rolne Malesa, Odertor. Więcej o wydarzeniu tutaj klik.

Stoisko z serami, fot. Maciek Zbrzeźniak

Market lokalnych produktów już w ten weekend w Galerii Dominikańskiej 

Wieczorem świętujemy pierwsze urodziny Taszki, z okazji których urządzona zostanie specjalna kolacja – przygotują ją tutejszy szef kuchni Nuno Matos i gościnnie Justyna Słupska Kartaczowska szefowa i współwłaścicielka restauracji jadka. Na przybyłych czeka 10-daniowe menu degustacyjne z pairingiem win, który przygotują obecni na kolacji przedstawiciele portugalskiej winnicy VADIO. Więcej o wydarzeniu dowiecie się tutaj klik.

W niedzielne popołudnie zaś czeka Forma Płynna, w której odbędzie się pierwsza edycja inicjatywy CelebruJEMY. Będzie to spotkanie przy stole tym razem zastawionym hiszpańskimi przysmakami, które przygotuje Kuba Łukaszonek – uczestnik programu MasterChef. Na wydarzenie obowiązują wcześniejsze zapisy, a o wszystkich szczegółach spotkania przeczytacie tutaj klik.