Pączkowy szał opanował cały kraj i zdaje się, że każdy w kolejce po te drożdżowe słodkości w dziesiątkach miejsc we Wrocławiu ma swoje wyobrażenie pączka idealnego, my o naszym pisaliśmy 2016 roku. Dlatego w tym roku postanowiliśmy zebrać dla Was jeszcze więcej adresów, pod którymi zaopatrzycie się w pączki dobre lub bardzo dobre. Dzielimy je dla Was na dwie kategorie – klasyczne i z twistem.
#z twistem
Zaczniemy od największego tegorocznego pączkowego przekrętu, bo tak naprawdę, nie od pączków, a lodów o smaku pączków z różą w Krasnolódzie! (Komuny Paryskiej 10)
Potem czas na Złoto Nadodrza z legendarnym i tradycyjnym, ale wypiekanym tylko w tym miejscu pączkiem lwowsko-wrocławskim, którego nadzieniem jest śliwkowa konfitura z cynamonem, a wierzch posypany cukrem pudrem. Tego pączka kupicie w wielu miejscach na Nadodrzu, wszystkie słodkie adresy znajdziecie tu KLIK.
Cukiernia Łomżanka
Concept Stu Mostów
W Taszce zjecie portugalski wypiek kojarzony z naszymi pączkami, czyli Bolo de Berlim – podawane na ciepło, wypełnione masą budyniową i obsypane cukrem z cynamonem. (Rynek 53/55)
W Concepcie Stu Mostów w tym roku pączki słodowe z cukrem pudrem i konfiturą różaną oraz pączki z chmielowym lukrem i kwiatami ślazu. (Długosza 2)
W restauracji jadka pączki w klimacie starego Breslau – wypełnione smażonymi owocami, a konkretnie agrestem i posypane cukrem pudrem. (Rzeźnicza 24-25)
W Menniczej Fusion możecie kupić boxy, w których znajdą się pączki ze słonym karmelem, konfiturą z płatków róży, z jagodami lub budyniem waniliowym, a także faworki i eklery.
Dobra Karma (Kościuszki 23) proponuje trzy opcje: pierwsza krem kokosowy/limonkowy lukier/puder kokosowy/świeże chilli, drugą konfitura śliwkowa z przyprawami korzennymi /polewa czekoladowa/kandyzowana skórka z pomarańczy lub trzecią krem twaróg – biała czekolada – kardamon/lukier mandarynkowy/pieczone migdały z solą.
Bite a Donut
Złoto Nadodrza
W Restauracji L’Isola nie zjecie pączków, ale za to jest opcja spróbować włoskiej słodkiej przekąski, która przypomina nasze faworki, a nazywa się chiacchiere.
Cukiernia Nanan już drugi rok z rzędu lansuje jedyne w swoim rodzaju Ptysioponki, czyli oponki ptysiowe z kremami.
W Knajpie Kres pączki z powidłami z czarnej porzeczki i z pigwy, posypane cukrem pudrem. (Ofiar Oświęcimskich 19)
W cukierni Onzmywa.pl pączki z kremem waniliowym i musem malinowym. (Prądzyńskiego 37/1a)
Bite a Donut, czyli pączki w amerykańskim stylu z dziurką i bogato wykończone polewami, kremami i dodatkami gotowych słodyczy. (Św. Mikołaja 43/1)
Opcje wegańskie: Żyzna, Urban Vegan, Ahimsa, ĄĘ – polska kuchnia na weganie.
#klasyczne
Od koochni bistronomia (Cybulskiego 17/1a)
Chleboteka (Ruska 64/65)
Cukiernia u Spychały (Plac Pereca 7, Nowodworska 79, Nowowiejska 42) tutaj również pączki z nadziane adwokatem
Cukiernia Łomżanka (Ruska 10) receptura na ciasto pączkowe z 1935 roku i wnętrze wypełnione różą, advocatem, budyniem, tofii, czekoladą, ananasem albo brzoskwiniami
Caroline & Simon (Partyzantów 16)
CAMPO (Podwale 83) dodawane w pakiecie do każdego zamówienia
GiGi Cafe (Świeradowska 51/57) uwaga smażone na smalcu
Siódma Rano (Przyjaźni 20) również w wersji fit – pieczone w piekarniku
Malarska 25 (Odrzańska 24/29)
Dinette (Sky Tower) tutaj także faworki z lemon curdem
To co odhaczamy po kolei?