TERRA MADRE SLOW FOOD FESTIVAL KRAKÓW

Już za trzy dni Kraków stanie się kulinarną stolicą Europy Środkowej!

Blisko 200 wystawców, ponad 30 pokazów i laboratoriów smaku, 15 kolacji tematycznych w krakowskich restauracjach z najlepszymi szefami kuchni, degustacje piwne i winiarskie oraz Slow Wine Bar, koncerty, spektakl teatralny, sensoryczny plac zabaw dla dzieci i edukacyjny, wielki stół wigilijny. To wszystko, by pokazać bioróżnorodność Terra Madre – Matki Ziemi!

Miłośników dobrej kuchni ucieszy fakt, że podczas Terra Madre Slow Food Festival do Krakowa przyjadą szefowie kuchni rekomendowanych przez Slow Food restauracji: Wojciech Modest Amaro, Sebastian Olma, Przemek Błaszczyk, Jacek Krakowiak, Adam Woźniak, Janusz Fic, Marian Frankowski, Rafał Kopicki, Krystian Szidel, Dawid Łagowski, Piotr Kwapisz, Przemek Kaproń czy Dominik Narloch. Z każdym z nich będą organizowane pokazy, warsztaty oraz kolacje w wybranych krakowskich restauracjach.

12 -13.12.2015, ICE Kraków.

12 -13.12.2015, ICE Kraków.

Organizatorzy podkreślają, że targi mają służyć ułatwieniu kontaktów pomiędzy producentami a konsumentami, wsią a miastem, rolnikiem a przetwórcą, w świadomej społeczności.

Na targach Terra Madre będziemy również i my. Specjalnie dla Was zajrzymy na warsztaty, spotkamy się z dostawcami, o wszystkim napiszemy i przygotujemy fotorelację ze szczegółowymi opisami! Startujemy już w ten weekend w Centrum Kongresowym ICE.

Szczegółowy program Terra Madre Slow Food Festival oraz rezerwacja miejsc: www.terramadre.pl/program/