Wyciągajcie kajety i kołonotatniki, czas na zrobienie listy zakupów! Już w niedzielę 6 listopada odbędzie się drugi w tym sezonie Warszawski Smak!
Warszawski Smak – plakat
Czy wiecie, że Warszawski Smak karmi i wzbogaca domowe spiżarnie już od ponad 3 lat? Alicja Jurkowska, pomysłodawczyni i organizatorka Warszawskiego Smaku, opowiada, że pomysł zrodził się po prostu z miłości do dobrego jedzenia. I jak to w pięknych historiach o miłości bywa, uczucie wciąż kwitnie, targi hulają!
Pierwsze wydarzenie pod tym szyldem zorganizowane zostało 3 lata temu latem w klubie La Playa i zgromadziło około 40 wystawców. Kolejne edycje, jesienno-zimowe, na dwa lata przeniosły się do nieodżałowanej, powiślańskiej lokalizacji klubu 1500m2 do wynajęcia. Niestety, jak zapewne wiecie, klub i towarzyszące mu bistro sto900 musiały opuścić Solec, tak więc Warszawski Smak wyruszył na poszukiwania nowej, godnej lokalizacji. Po przelotnym romansie z Nową Jerozolimą, zdobył klucze do wrót Domu Towarowego Braci Jabłkowskich, gdzie zagrzał miejsce na dłużej.
Tłumy towarzyszące każdemu Smakowi z mocą poświadczyły początkowe przewidywania twórców targu – Warszawa, miasto nienasycone, wciąż głodna jest kulinarnych inicjatyw i jakościowych produktów! A tych na wydarzeniu nigdy nie brakowało. Niektórzy wystawcy pojawiają się na Warszawskim Smaku od samego początku, nigdy nie brakuje jednak i kulinarnych nowości. W końcu rynek gastronomiczny jest nieprzebrany!
Warszawski Smak
Alicja Jurkowska zdradza:
Wybierając wystawców, stawiam przede wszystkim na jakość, różnorodność i lokalność. Na targach są zarówno kuchnie całego świata, które serwują dania na miejscu, jak i wielu lokalnych producentów z miodami, przetworami, serami… Można kupić wiele rzeczy, które nie są dostępne na sklepowych półkach, znajdziemy je tylko na targach kulinarnych. Umożliwia to odkrycie wielu ciekawych smaków, potraw i produktów.
My na pewno wyjdziemy obładowani m.in. dobrami od Folwarku Anielin Jajemjaja, napitkami od Nalewki Staropolskie Karola Majewskiego, bezglutenowymi smakołykami od Dream Peas, wędlinami i kiełbasami od Polskie Specjały, miodami od Miody Kaliny, a najemy się słodkościami od Sugarfree łakocie bez kalorii, polskimi ślimakami od Ślimaki Zdrowo Zakręcone, wietnamskimi i chińskimi daniami od Bar Asian Lan Anh albo ryżowymi kanapeczkami od My Onigiri.
Poniżej zapraszamy na fotorelację z poprzedniego Warszawskiego Smaku!
Warszawski Smak – targi kulinarne, 06.11 godz. 11.00 – 19.00, Dom Towarowy Bracia Jabłkowscy, Ul. Bracka 25
Jajemjaja
Miody Kaliny
Amrit Kebab&Sweets
Amrit Kebab&Sweets
Konsulat Praettigau
Miodokracja
Miodokracja
Kaffa ETC – Kawa Świeżo Palona
Cooking stone
Brodowski Owoce
Brodowski Owoce
Tępy Widelec
Kulinarny Prezent
Specjały Domowe
Chałwa
Cytrynowe Królowe
Warszawski Smak
Zielona Malina
Falafelove
Ganesh Ursynów