Sztuka i jedzenie – te dwie dziedziny tylko na pozór do siebie nie przystają. Ze sztuką kojarzy nam się muzeum, z jedzeniem najczęściej domowy obiad. A jednak, oba abstrakty tak pięknie się łączą!
Połączenia sztuki z kulturą stołu podjęli się inicjatorzy nowego projektu – Dine Art. To wyjątkowe przedsięwzięcie mające na celu “edukację i rozwój rynku w zakresie stylizacji i sztuki wokół stołu oraz promocję osób, które tworzą te doznania”.
Kurator sztuki Anna Thesis, która objęła opieką merytoryczną program tego wydarzenia mówi o projekcie jako o nowym kanonie w myśleniu o sztuce w dziedzinie kulinariów. „DineART (…) to przyjrzenie się różnym formom i mediom – od performance, przez instalacje, po formy rzeźbiarskie – i pokazanie jak praktycznie mogą odnaleźć się one w kontekście wspólnoty ludzi jedzących posiłek. Dla środowiska biznesowego z branży Horeca to również zestaw praktycznych narzędzi, jak zaprosić sztukę i design do współpracy, która będzie owocowała dla klientów doświadczeniem w zupełnie nowym standardzie”.
Inauguracja tego wydarzenia odbędzie się w dniach 5-6 września w Folwarku Łochów. Podzielona ona zostanie na dwie części – merytoryczną i wieczorną Galę. Pierwsza część będzie zawierać panele dyskusyjne, gdzie zapoznamy się z takimi tematami jak “rola sztuki w biznesie i budowaniu wartości dodanej branży hospitality, kulturotwórczy aspekt gastronomii, trendów i wydarzeń generujących mocne wrażenia związane z posiłkiem”. W panelach weźmie udział wiele osób ze świata gastronomii i sztuki.
Wraz z panelami dyskusyjnymi odbywać się będą prezentacje partnerów biznesowych, degustacje oraz będzie możliwość odwiedzenia showroomów, gdzie goście będą mogli obcować ze sztuką także w praktyce.
Po części merytorycznej odbędzie się Gala. Utrzymana w koncepcji pokazu mody, będzie podzielona według trzech różnych konwencji sztuki – Impresjonizm, Kubizm i Pop art.
Spektakl ten nie będzie jednak zwyczajną kolacją! Kulinarna strona, przygotowana przez jednych z najlepszych polskich szefów kuchni (m.in. Sylwia Stachyra, Łukasz Budzik, Marcin Filipkiewicz, Mateusz Gazda) będzie połączona z częścią artystyczną, gdzie zespoły eksperckie (w składzie szef kuchni, sommelier, stylista i reżyser) przygotują dla gości całe doświadczenie obejmujące serwowane dania, dobór win, aranżację stołów, dobór muzyki i światła, a wszystko to w odpowiedniej konwencji danej dziedziny sztuki.
Mecenasem projektu jest firma Dajar, specjalizująca się w dystrybucji sprzętu AGD, mebli ogrodowych oraz artykułów dla branży Horeca. Za koncept i koordynację pomysłu odpowiada Made Restaurant zajmujący się “budowaniem przewagi rynkowej klientów i rozwoju ich biznesów w branży Horeca.”
Partnerami artystycznymi wydarzenia są Magazyn Kukbuk, School of Form i magazyn Dobre Wnętrze. Ich styliści zajmą się stworzeniem stołów modelowych, gdzie goście będą mogli bezpośrednio obcować ze sztuką. Wprowadzą oni także w tajniki kierunków sztuki obranych podczas gali.
Wydarzenie ma charakter zamknięty, jednak przewidziano pulę biletów dla osób z zewnątrz. Sprzedaż ruszyła kilka dni temu, a wszystkie bilety zostały już wyprzedane. Jak widać, wydarzenie cieszy się dużym powodzeniem!
Po więcej informacji dotyczących projektu zapraszamy na stronę internetową dineart.pl i wydarzenie na Facebooku: facebook.com/events/524270134677638.