Czy w sklepie, wybierając pieczywo, odruchowo sięgacie po krojony chleb? A może macie w domu specjalne, ząbkowane noże do krojenia pieczywa? Nowy supersoniczny nóż został zaprojektowany, aby poradzić sobie z problematycznym krojeniem chrupiącej skórki na świeżym bochenku.
Nie ukrywamy, że przeszła nam przez głowę myśl…po co? Czy nie wystarczy zwykły, ostry nóż? Ale skoro istnieją specjalne urządzenia do krojenia bananów, to czemu nie supersoniczny nóż? Firma MECS Tech stworzyła go, aby krojenie w domu pieczywa było jeszcze łatwiejsze.
Urządzenie generuje ultradźwiękowe fale, które wprawiają ostrze w mikrodrgania – 20 do 40 tysięcy razy na sekundę. Dzięki temu można kroić pieczywo i ciasta ze zdumiewającą łatwością, bez prawie żadnych okruszków.
Technologia ta komercyjnie używana była od lat, do krojenia ciast i wypieków, które następnie lądują na sklepowych półkach.
Nóż zobaczycie w akcji na tym filmie.