Specjały Nadodrza
kulinarne święto osiedla
już 10-11 sierpnia!

Specjały Nadodrza to okazja do spróbowania autorskich interpretacji tradycyjnych smaków przywiezionych do Wrocławia z różnych regionów Polski i świata. Kuchnia nadodrzańska to kuchnia mieszkających i pracujących tu osób, a przygotowane na Specjały Nadodrza potrawy, oddają wyjątkowy charakter tego rzemieślniczo-artystycznego osiedla – połączenie tradycyjnej kuchni z nowoczesnym akcentem.

Każda z propozycji to specjał + napój w cenie 12 zł. A jest w czym wybierać: od propozycji wegańskich, przez deserowe, lody, pizzę, burgery tacosy, tatara, aż po masę ciasteczkową. Sprawdź, który lokal lub lokale odwiedzić.

#Wege i #Vegan

Wegańskie pralinki oraz lawendolada, czyli lemoniada lawendowa.

• Food Think Tank [ul. Łokietka 6] – wegańskie flaczki ze świeżymi ziołami – woda sodowa z sokiem malinowym
• Hardcore Muffins [ul. Jedności Narodowej 62/1A] – wegańskie pancakes banoffee – cold brew infuzowane świeżymi malinami
• Macondo [ul. Pomorska 19] – słodkie, wegańskie pralinki – lawendolada, czyli lemoniada lawendowa
• Tajfun [ul. Cybulskiego 3] – Buraczkowe, solankowe tofu, tofu teriyaki w panko z azjatycką, domową kiszonką (np. biała rzodkiew kimchi) – szot domowej kombuchy
• Green Bus Stop [ul. Dubois 2/1a] – domowy hummus z pizzowym paluchem i warzywami – lemoniada

#Słodkie

• Lodziarnia Roma [ul. Rydygiera 5] – 3 klasyki: truskawka, śmietanka i czekolada, podawane z bitą śmietaną, świeżymi owocami i zastygającą polewą z białej czekolady – mrożona herbata
• Cafe Le Miracle [ul. Jedności Narodowej 37] – kolorowe ciasto z galaretką i owocami sezonowymi – drink prosecco
• Cafe Rozrusznik [ul. Cybulskiego 15] – muffinka z sezonowymi owocami – Cold brew, czyli kawa macerowana na zimno, podawana z lodem i pomarańczą
• Cukiernia Onzmywa [ul. Chrobrego 26] – sernik waniliowy z musem z czarnej porzeczki – espresso z tonikiem
• Łaskotki Cookie Dough [ul. Dubois 6/2] – Deser na bazie masy ciasteczkowej cookie dough – iced latte
• Powoli [ul. Rydygiera 25/27] – Knedle ze śliwkami ze słodką śmietanką – kompot z wiśni

#Włoskie

Ogień ze swoją propozycją – carpaccio z cukinii z miętą, ser provolone, focaccia i białe wino

• Pizza Pany [ul. Cybulskiego 1a] – focaccia con melanzane, czyli włoskie pieczywo z bakłażanem, mozzarellą i serem grana padano – szklanka orzeźwiającej lemoniady bazyliowo-cytrynowej
• Ogień Pizza Rzemieślnicza [ul. Pomorska 39/1c]- – carpaccio z cukinii z miętą, ser provolone, focaccia – białe wino
• TATIN Bistro [pl. Strzelecki 24] – gnocchi parmezanowe z pomidorkami koktajlowymi – lemoniada

Tacos Locos i ich pyszne tacosy.

#Fastfood

• Zjedz Burgera [pl.Bema 6] – Mini Burger – Herbata mrożona z sezonowymi owocami
• Tacos Locos [ul. Cybulskiego 1a] – Dwa taco specjał – limonada

Pulled pork w Nadodrze Cafe prezentuje się wyśmienicie.

#Tradycyjnie

• Bistro Narożnik [ul. Rydygiera 30] – tatar ze śledzia z musztardą na grzance, owocem kaparu oraz oliwą szczypiorkową – 50ml białego wina
• Zenka Cafe [ul. Dubois 41] – Młody ziemniak Hasselback, wędzona śmietana, jajko przepiórcze, grillowana dymka – woda chmielowa
• Nadodrze Cafe Resto Bar [ul. Drobnera 26a] – Pulled pork, croissant – lemoniada
• Eatway Station [ul. Wąska 5] – Grzanki żytnio-pszenne ze smalcem po ukraińsku, ogórkiem, cebulą i młodym czosnkiem – zmrożona wódka lub lemoniada marakuja-ogórek
• Pomiędzy [ul. Dubois 2] – Gołąbki warzywne i mięsne w liściu winogrona – yerba macerowana na zimno

Akcja Zbierz i Smakuj Nadodrze

W trakcie całego eventu odbywać się będzie zabawa – za każdy spróbowany specjał można otrzymać pieczątkę. Po zebraniu minimum 6 różnych, wypełnieniu pola z danymi kontaktowymi i zostawieniu mapki w ostatnim odwiedzonym miejscu – otrzymuje się szansę na wygranie Bonów Smakosza: jeden o wartości 300 zł i dwa po 150 zł. Za tę kwotę przez 3 miesiące będzie można odwiedzać i próbować dań ze wszystkich lokali biorących udział w wydarzeniu.

Sprawdź jak smakuje Nadodrze!

>>link do wydarzenia<<<

/zdjęcia autorstwa Jolanty Łapinkiewicz