Wczoraj poznaliśmy zwycięzców w plebiscycie Smaki Krakowa 2015. Kapituła konkursu robi wrażenie – szanowany Szef Adam Chrząstowski, polska kulinarna gwiazda Anna Starmach, Dominika Wójciak czyli nasz podwórkowy Master Chef, Małgorzata Cetera-Bulka – prezes Polska Press, Małgorzata Nitek z Dziennika Polskiego oraz Pani Anna Wierzbicka, która wykazała się dociekliwością i lekkim piórem przy pisaniu recenzji kulinarnej.
Jest zatem jury z 50% siłą głosu, drugie 50% należało do nas, czyli czytelników i internautów. Lekki niepokój budzi tutaj fakt, że wysłanie płatnego smsa (koszt 2,46 z VAT) dodawało każdej z restauracji 10 punktów w konkursie. Świetne miejsca, które słabiej się reklamują, kładą mniejszy nacisk na kanały social media, mogły pozostać praktycznie bez punktów.
Oczywiście takie plebiscyty są bardzo potrzebne i przydatne. Wygrana Bottiglierii jest w pełni zasłużona i mam nadzieję, że przysłuży się tej restauracji i winiarni, ponieważ każdy powinien ją poznać. Tak samo kibicujemy Miodovej, która prezentuje zupełnie nową jakość na rynku krakowskiej gastronomii.
Co wy sądzicie o tegorocznych wygranych? Co z zamkniętym już Ramen Girl? Czy na pewno najlepsze steki są dalej w Pimiento?
My wszystkim zwycięzcom serdecznie gratulujemy i cieszymy się, że codziennie możemy jeść i czuć się lepiej w miejscach, które prowadzą z tak dużym zaangażowaniem.
Poniżej lista nagrodzonych:
– zwycięzca w kategorii kuchnia polska: Miodova Restaurant
– zwycięzca w kategorii kuchnia żydowska: HAMSA hummus & happiness israeli restobar
– zwycięzca w kategorii kuchnia włoska: Mamma Mia – Włoska Restauracja / Pizzeria
– zwycięzca w kategorii kuchnia francuska i śródziemnomorska: Restauracja Farina
– zwycięzca w kategorii kuchnia azjatycka: RAMEN GIRL Krakow
– zwycięzca w kategorii kuchnia obu Ameryk: Pimiento Argentino Grill
– zwycięzca w kategorii kuchnia wegetariańska: WieloPole 3
– zwycięzca w kategorii kuchnia autorska: Bottiglieria 1881
– zwycięzca w kategorii szybka pycha: Krako Slow Grill & Pavel Portoyan
Z wyników głosowania internetowego (i smsowego):
Kuchnia polska: Pod baranem (4246 głosów)
Kuchnia żydowska i bliskowschodnia: Hummusija (105 głosów)
Kuchnia włoska: Aqua e Vino (332 głosy)
Kuchnia francuska i śródziemnomorska: Zazie Bistro (302 głosy)
Kuchnia obu ameryk: Well Done (1001 głosów)
Kuchnia wegetariańska: Zupitto (1049 głosów)
Kuchnia autorska: Amarylis (3485 głosów)
Szybka pycha: Burgertata (4377 głosów)