Restaurant Week Warszawa wciąż trwa – łapcie stoliki!

Restaurant Week, kultowe już święto większości foodies, wciąż trwa! Jeżeli martwiliście się dostępnością stolików, uspokajamy- wybór restauracji i ilość przeznaczonych na RW krzeseł jest tak duża, że wciąż można upolować niezwykle atrakcyjne kąski! Nam udało się wczoraj zajrzeć do Restauracji Oliva z ulicy Ordynackiej.

Przystawka: Kozi ser, burak marynowany w malinach, cykoria, oliwa pomarańczowa

Przystawka: Kozi ser, burak marynowany w malinach, cykoria, oliwa pomarańczowa


Restaurant Week
to wspaniała okazja zarówno dla gości, którzy w niezwykle szczodrych, festiwalowych cenach mogą rozkoszować się trzydaniowym doświadczeniem, jak i dla restauracji. Te drugie mają szansę za pomocą jedzenia przedstawić się gościom, z których wielu odwiedza je po raz pierwszy. Dania, serwis, zaangażowanie, wszystko to stanowi więc wizytówkę danej restauracji, od tego, co zaprezentuje zależy, czy wizytówka stanie się ozdobą podręcznego wizytownika czy też zagubi się w stosiku niepotrzebnych szpargałów.

Dania główne: Pieczony sum, tagliatelle z cukinii, ziemniak truflowy, masło kaparowe i Comber z królika, smażone gnocchi, palone warzywa, ragout borowikowe

Dania główne: Pieczony sum, tagliatelle z cukinii, ziemniak truflowy, masło kaparowe i Comber z królika, smażone gnocchi, palone warzywa, ragout borowikowe

Po wczorajszej kolacji wizytówkę Olivy na pewno starannie przechowamy! Właściciele, obsługa i kuchnia rozumieją doskonale ideę Restaurant Weeka i rozpuszczają przybyłych doskonale skomponowanymi i pysznymi daniami, a także profesjonalnym i niezwykle gościnnym przyjęciem. Wszystkie podane dania stanowiły miłe dla podniebienia kompozycje, złożone z doskonale przyrządzonych składników: kozi ser z przystawki rozpływał się w ustach, niezwykle kruchy comber z królika wprost rozpadał się pod widelcem, nad miękkością i soczystością jego tłustości suma niemal zapłakaliśmy ze wzruszenia, delikatną słodycz crema catalana podkreśliła świetna kardamonowa oliwa, owsiane ciastko i gruszka. Pysznie!

Deser: Crema catalana, karmelizowana gruszka, owsiane crumble, oliwa kardamonowa

Deser: Crema catalana, karmelizowana gruszka, owsiane crumble, oliwa kardamonowa

My dalej kolekcjonujemy doświadczenia-wizytówki, a Was zapraszamy do łapania stolików, wszak to już ostatnie dni tej edycji Restaurant Weeka! Stoliki na jutro możecie rezerwować dzisiaj do godziny 17.00.

Zachęcamy też gorąco do zaglądania do nas jutro, w piątek 8 kwietnia w okolicach 9.00 rano. Wraz z Restaurant Weekiem mamy dla Was ekspresowy KONKURS! Tym razem liczyć się będzie refleks.