Od kilku miesięcy na Kabatach można rozsmakować się w nowoczesnej, pełnej molekularnych technik kuchni Restauracji Chaps.
Szefem kuchni jest Krystian Okrzeja, który ma za sobą pracę w tak wyróżnionych restauracjach jak kopenhaskie Geranium, Maaemo z Oslo czy Atelier Amaro. Stworzone przez niego menu opiera się o sezonowość, nowoczesność oraz kreatywne łączenie technik. Potrawy zamawiać można à la carte lub w formie 6-daniowego menu degustacyjnego (150zł).
W niedzielę w godzinach 12.00 – 17.00 na głodnych czeka 3-daniowy brunch w cenie 55 zł od osoby. Do wina schrupać można natomiast drobne przekąski – chapasy, np. ośmiorniczki, chrupiące rybki, wołowy szpik.
Restauracja Chaps, ul. Wańkowicza 1, tel. 22 127 57 57, godziny otwarcia: wt.-niedz. 12.00 – 22.00
Zdjęcie okładkowe: https://www.facebook.com/chapskabaty/