Pokaz filmu o Nomie i kolacja degustacyjna. Musicie tam być!

Czy jest tu ktoś, kto nie słyszał o Nomie? Nie sądzimy, a nawet jeśli, to lepiej się nie przyznawać. Nomę powinien bowiem znać każdy, kto choć trochę interesuje się kulinariami. Na początku października odbędzie się pokaz filmu dokumentalnego o tej niezwykłej restauracji i jej szefie.

„Noma: My Perfect Storm” to opowieść o jednej z najsłynniejszych restauracji świata. Zdobyła mnóstwo wyróżnień, w tym pierwsze miejsce w rankingu The San Pellegrino World’s 50 Best Restaurants czy tytuł najlepszej restauracji świata Magazynu Restaurant.

Będzie się działo!

Będzie się działo!

Szef kuchni kopenhaskiej Nomy, Rene Redzepi zrewolucjonizował kuchnię skandynawską, dążąc do korzystania tylko z lokalnych produktów, często niedocenianych przez fine diningowe lokale. Jak wyglądała codzienna praca w Nomie? Na czym polegał jej fenomen? I dlaczego Redzepi zdecydował się zamknąć restaurację w 2016 roku?

Na te i wiele innych pytań odpowiada Pierre Deschamps w swoim filmie. Po uczcie dla ducha będzie też uczta dla ciała – po projekcji pszczyńskiej Wodna Wieża zaprasza na kolację degustacyjną inspirowaną kuchnią Nomy. A znając ich możliwości, wiemy, że to będzie niezapomniane przeżycie!

CO?: Pokaz filmu „Noma: My Perfect Storm” i kolacja degustacyjna

GDZIE?: Projekcja – Pszczyńskie Centrum Kultury, ul. Piastowska 1; kolacja – Wodna Wieża, ul. Kilińskiego 5, Pszczyna

KIEDY?: 6 października: 18.00 – pokaz filmu, 20.00 – kolacja

https://www.facebook.com/events/137920233487791/