Kofeina Corner działa od niedawna jako młodsza siostra Kofeiny Mini, która znajduje się dosłownie po drugiej stronie ulicy. Wiedzieliśmy z doświadczenia, że jedzenie w Kofeinie nigdy nas nie zawiodło, z tym większym zaciekawieniem postanowiliśmy sprawdzić nową miejscówkę.
Lokal nie jest duży, ale dla tych, którzy narzekają, że Kofeina Mini naprawdę jest mini (o stolik często trzeba walczyć!), będzie dobrą alternatywą. Zjemy tu pożywne śniadanie, lekki lunch i proste desery.
Karta zmienia się dość często. Każdy znajdzie w menu coś dla siebie. Są sałatki, np. z kurczakiem, bekonem i anchois, zapiekanki i dania z mięsem i rybami wędzonymi w restauracyjnej wędzarni.
Hot dog w Kofeinie Corner
My skusiliśmy się na zapiekankę (24 zł). Rozłupując chrupiącą skorupkę z solidnej warstwy sera odkryliśmy smaczny środek z kurczakiem, brokułami, pieczarkami i makaronem. Brokuły były ugotowane w punkt, a ser przyjemnie się ciągnął. Do wyboru była jeszcze opcja zapiekanki z mięsem i ziemniakami.
Oferta śniadaniowa obowiązuje w lokalu przez cały dzień, nic więc nie stoi na przeszkodzie by tosty czy jajecznicę zamówić… na obiad. Postanowiliśmy skorzystać z tej opcji i spróbować hot doga (15 zł). Zaskoczyła nas forma podania potrawy. Hot doga dostajecie w wersji otwartej – możecie sami zdecydować czy zjecie go nożem i widelcem czy może postanowicie nieco się „ubabrać”, złożyć składniki do kupy i zjeść trzymając w ręce. Hot dog zapowiada się na hit lokalu. Przepyszna kiełbaska w połączeniu ze słodkawą salsą pomidorową, sałatką i duuuuużą ilością mięciutkiego roztopionego sera to jest zdecydowanie to, co tygryski lubią najbardziej.
Zapiekany makaron – pyszka!
Kiedy zamawialiśmy deser nie sądziliśmy, że będzie taki ogromny! Wahaliśmy się pomiędzy puddingiem z kajmakiem i masłem orzechowym a szarlotką. Pokaźną porcję ciasta zjedliśmy we dwie osoby. Deser był bardzo dobry. Kruszonka kontrastowała z rozpływającymi się w ustach jabłkami i aksamitnym sosem z ziarenkami wanilii. Ach, jakie to było smaczne!
Postanowiliśmy już, że wrócimy do Kofeiny na wędzoną rybkę – jesteśmy bardzo ciekawi czy będzie równie pyszna co reszta dań. Wszystkie znaki na niebie i ziemi wskazują, że jest na to duża szansa.
Kofeina Corner, pl. Szewczyka 1, Katowice
https://www.facebook.com/kofeinacorner/?fref=ts