#NieMarnuj – jedzenia, zdrowia, czasu, pieniędzy…

W Polsce co roku wyrzuca się około 13mln ton jedzenia, z czego ogromny procent, to jedzenie wyrzucone po świętach. Jest to wręcz niewyobrażalna ilość, niosąca za sobą wiele smutnych konotacji. Z tych i wielu innych powodów, Radio Kraków zaprosiło nas do akcji w szczytnym celu – #NieMarnuj.

Co roku w święta dzieje się taka sama historia – najpierw armagedon w sklepach, tydzień gotowania rzeczy, których później nikt nie zje, a na koniec wyrzucanie jedzenia, które nie zmieściło się do zamrażarki. Jest to przerażająca praktyka, która pokazuje jak bardzo nie szanujemy swojego czasu, swoich pieniędzy, zwierząt i w końcu zasobów naturalnych naszej planety. Świąteczne „postaw się, a zastaw się” przynosi wiele szkód i trzeba tym praktykom powiedzieć stanowcze STOP – z korzyścią dla wszystkich.

Akcja #NieMarnuj promowała przez cały grudzień dobre postawy społeczne:
 kupuj odpowiedzialnie
 nie wyrzucaj żywności
 podziel się jedzeniem jeśli masz go za dużo
 naucz się wykorzystywać resztki

Przez cały grudzień, ambasadorzy akcji dzielili się przepisami na wykorzystanie resztek jedzenia i swoimi sposobami na odpowiedzialne gospodarowanie zasobami w kuchni. Wszystkie materiały znajdziecie na stronach:
Kuchnia na wzgórzu
Życie od kuchni
Najedzeni Fest!

Finałem akcji jest Specjalny Dzień Kulinarny w Radiu Kraków, czyli 16 grudnia – wtedy w hallu budynku Radia Kraków będzie można zobaczyć specjalne pokazy gotowania oraz porozmawiać z osobami, które na co dzień dbają, aby marnować jak najmniej.

Link do wydarzenia: https://www.facebook.com/events/1620414807981778/