Min’s Onigiri rusza na podbój Warszawy!

Próbowaliście kiedyś onigiri? Ten ryżowy smakołyk jest jedną z najpopularniejszych, szybkich przekąsek w Japonii. Najczęściej formuje się je w zgrabne, owinięte nori trójkąty lub kuleczki nadziewane surową lub pieczoną rybą, albo usmażoną w tempurze krewetką. Chociaż z nadzieniami zawsze można trochę poszaleć, używając np. kurczaka, wieprzowiny lub, jak mieszkańcy Okinawy, konserwy SPAM.

Przyznacie więc, że jest to całkiem wdzięczny temat do kulinarnych eksperymentów. O tym samym pomyślała zapewne Koreanka Min, która w zeszłym roku zaczęła tworzyć ryżowe „kanapeczki” w pierwszym polskim, stacjonarnym onigiri punkcie w Poznaniu – Min’s Onigiri. Wieści o ich smakowitości obiegły już całą Polskę, nie mogliśmy się więc doczekać planowanej wizyty w Poznaniu, aby w końcu na własnym podniebieniu wypróbować tamtejszej wersji naszych ulubionych, japońskich przekąsek. Jak się jednak okazało, zanim my dotarliśmy do niej, Min rozrusza swój biznes już wkrótce w Warszawie, na Powiślu na ul. Dobrej 53. Na razie nie podano dokładnej daty otwarcia, ale damy znać, jak tylko ją poznamy!

https://www.facebook.com/Mins-Onigiri-Warszawa-854000841398990/timeline

https://www.facebook.com/Mins-Onigiri-Warszawa-854000841398990/timeline

Jeśli chcielibyście spróbować onigiri zanim Min rozgości się w Warszawie na dobre, zajrzyjcie do Temari na Mokotowskiej 8 lub niedawno otwartego na Ochocie na ul. Filtrowej 70 My Onigiri. Czasami serwuje je także food truck Akita Ramen, sprawdzajcie na ich facebooku. A jeśli poniesie Was do Krakowa, szukajcie uroczego barku na rowerze YUME.

Min’s Onigiri, ul. Dobra 53

Facebook:
https://www.facebook.com/Mins-Onigiri-Warszawa-854000841398990/timeline

Zdjęcie główne: fanpejdż Min’s Onigiri na Facebooku.