Już dzisiaj rusza zupełnie nowy lokal w Tychach. Jako zapaleni fani klusek wszelkiej maści, chętnie sprawdzimy, czy te serwowane w Kołdunie i Klusce będą na najwyższym poziomie. Oprzeć menu na kluskach? Nam pasuje!
Kołdun i Kluska w końcu się otwiera. Szczegóły menu mogliśmy podglądać na Facebooku i nie ukrywamy, że rozbudziły naszą wyobraźnię.
Menu ma opierać się na mariażu dwóch kuchni: śląskiej i litewskiej. Jak wskazuje nazwa lokalu, w karcie znajdą się śląskie kluski z dziurką i kołduny. Właściciele nie zdradzają szczegółów, ale zamieszczone na fanpage’u lokalu zdjęcia żeberek czy sałatki z kaczką mówią same za siebie. Chcemy tego spróbować!
Z okazji dzisiejszego otwarcia w lokalu będzie można spróbować cepelinów (także w wersji wege) – to rodzaj wypełnionych farszem podłużnych klusek ziemniaczanych, popularnych zwłaszcza w północno-wschodnich regionach Polski. Do tego właściciele zapraszają na degustacje piwa i wina.
CO?: Otwarcie restauracji Kołdun i Kluska
GDZIE?: Kołdun i Kluska, Wejchertów 20, Tychy
KIEDY?: 6 maja, 14:00-22:00