Na szybach krakowskich restauracji zaroiło się od żółtych kropek, bo oto wreszcie pojawił się, długo wyczekiwany przewodnik Gault & Millau. W żółtej książce, wiadomo, przeczytamy o najlepszych restauracjach w kraju, ale także o miejscach noclegowych czy zobaczymy opisy najciekawszych produktów regionalnych.
W tym roku w polskiej edycji przewodnika opisanych zostało 390 restauracji, 100 hoteli oraz 120 produktów regionalnych. Wydanie powiązane było tak jak w zeszłym roku z rozdaniem nagród kulinarnych, które to otrzymali:
Młody Talent: Adrian Klonowski- Metamorfoza, Gdańsk
Szef Jutra: Michał Bryś- L’enfant Terrible, Warszawa
Szef Kobieta: Justyna Słupska – Kartaczowska – Hotel Monopol,Wrocław
Szef Kuchni Regionalnej: Michał Kuter- A nóż widelec, Poznań
Szef Roku: Paweł Oszczyk- La Rotisserie, Warszawa
Szefowie kuchni bawili się przednio :)
Jak widzimy w tym roku, szefowie z Krakowa nie otrzymali głównych nagród ale za to wyróżnionych restauracji mamy aż 37. Zdradzamy Wam ich listę!
Copernicus z 3 czapkami (najwyższe wyróżnienie w naszym mieście) oraz: 27 Porcji, Biała Róża, Bistro 11, Corleone, Corse, Cyrano de Bergerac, Del Papa, Destino, Ed Red, Edo Fusion, Fab Fusion, Farina, Introligatornia Smaku, Kawaleria Szarża Smaku, Kogel Mogel, La Fontaine, Sapori Italiani, Miodova, Oranżeria, Pimiento, Pod Aniołami, Pod Baranem, Pod Nosem, Pod Różą, Portobelo, Qualita, Ramen Girl, Ristorante Amarone, Rzeźnia, Studio Qulinarne, Trzy Rybki, Unicus, Wentzl, Zakładka Food & Wine, Zazie Bistro i Zielona Kuchnia.
Uwaga! Mamy dla Was konkurs, w którym można wygrać Żółty Przewodnik Gault & Millau!
Polubcie nas na facebooku: www.facebook.com/HaveabiteinKraków , napiszcie krótką recenzję jednego z nagrodzonych miejsc i wyślijcie ją przez naszego krakowskiego fanpejdża właśnie. Najciekawsza recenzja zostanie opublikowana a jej autor otrzyma od nas najnowsze, jeszcze gorące wydanie przewodnika!!
Przewodnik Gault&Millau przydaje się bardzo w podróżach po Polsce :)