Ostatnio w listopadzie spotkaliśmy się w Kinie Nowe Horyzonty na smakowitej produkcji o zamkniętej już dziś kopenhaskiej Nomie. Tym razem chcemy zaprosić Was na kolejną edycję organizowanej przez inicjatywę FILMS for FOOD. Czytajcie poniżej, co już w najbliższą niedzielę będziecie mogli zobaczyć na ekranach największego kina we Wrocławiu.
FILMS for FOOD to inicjatywa Kina Nowe Horyzonty i Muranów z Warszawy oraz Fundacji Generator, dzięki której wszyscy smakosze mają szanse zobaczyć na dużym ekranie naprawdę świetne kulinarne historie. Tym razem – 5 marca – pora na opowieść dużo bardziej bliską nam wszystkim, niż życie i praca jednego z najlepszych szefów kuchni świata – Rene Redzepiego, które podejmował „Noma, My Perfect Storm”. (zobacz, jak było poprzednim razem klik)
W najbliższą niedzielę w Kinie Nowe Horyzonty zobaczymy bowiem film będący analizą współczesnych nawyków jedzeniowych, funkcjonowania przemysłu spożywczego i w kontrze do tego – tradycyjnych metod produkcji żywności i prostych, często pierwotnych diet bliskich różnym nacjom i grupom etnicznym świata. Będzie to dokument „W obronie jedzenia”, zrealizowany w 2015 roku w oparciu o bestsellerową książkę amerykańskiego dziennikarza i działacza społecznego Michaela Pollana, wyreżyserowany przez Michaela Schwarza.
„W obronie jedzenia” w Kinie Nowe Horyzonty
Przygotujcie się na sporą dawkę szokujących odkryć, które w większości będą namawianiem do minimalizmu, cofnięcia się do korzeni i hołubieniem prostocie. Nie będziecie musieli czekać długo, by móc te postulaty wprowadzić w życie, bo po seansie EkoBazar Wrocław zaprasza na poczęstunek z produktów, które można zakupić podczas tego otwartego w każdą sobotę bazaru przy Tęczowej 57, a więc wyłącznie certyfikowanych, ekologicznych, wytwarzanych tradycyjnymi metodami produktów często z małych spożywczych manufaktur.
„W obronie jedzenia”, reż Michael Schwarz
5 marca 2017 , 17.00
Kino Nowe Horyzonty
link do wydarzenia klik