To, co dzieje się w tym roku w Krakowie jest niesamowite! Przed nami kolejne wydarzenie kulinarne, które nie może umknąć Waszej uwadze – Polskie eliminacje najważniejszego konkursu kulinarnego na świecie czyli Bocuse d’Or. Gdzie się odbędą? W Krakowie! A kiedy? Już za kilka dni!
Podczas Bocuse d’Or Poland 2019 szóstka kucharzy w czasie 5 godzin i 35 minut ma za zadanie przygotować dania, które dadzą im przepustkę do 1/2 europejskiego finału w Tallinie. Tam pozostaje już walka o wielki Grande Finale w Lyonie. Całe widowisko odbędzie się na oczach publiczności targów HORECA w EXPO Kraków!
Tę ekipę spotkacie w Krakowie na Bocuse d’Or!
Szóstka wybranych to:
– szef Ernest Jagodziński (Autentyk – kuchnia i ludzie, Poznań)
– szef Jakub Kasprzak (Sezony, Trzek)
– szef Michał Stężalski (Szara Gęś, Kraków)
– szef Łukasz Budzik (Mennicza Fusion, Wrocław)
– szef Mateusz Suliga (Hotel Uniqus Palace, Kraków)
– szef Krzysztof Nawrocki (Karczoch, Konstancin Jeziorna)
Ich zmagania śledzić będzie można podczas 27. Międzynarodowych Targów Wyposażenia Hoteli i Gastronomii w Krakowie. Wśród jury same czołowe nazwiska szefów kuchni: Adam Chrząstowski, Kurt Scheller i przedstawiciel zagranicznego jury z Bocuse d’Or Winners: Emmanuel Renaut 3* Michelin i 7 pozycja w rankingu 100 Best Chefs in the World. Lista jury jeszcze nie jest zamknięta!
My nie możemy doczekać się tego konkursu! Łapcie linki i sprawdzajcie szczegóły!
Link do Strony [KLIK]
Link do fanpage na fb: [KLIK]
Link do wydarzenia: [KLIK]
To jak, widzimy się?
Co? Finał Bocuse d’Or Poland 2019
Gdzie? EXPO Kraków, Galicyjska 9
Kiedy? 21 listopada, 10 – 18