Cześć w pierwszy czerwcowy poniedziałek! Wygląda na to, że słońce postanowiło do nas wrócić – pozostaje trzymać kciuki, żeby zostało na dłużej i łapać jego promienie na mieście w drodze na ulubione kulinarne wydarzenia. Zobaczcie, jakie wydarzenia i warsztaty kulinarne odbędą się w tym tygodniu we Wrocławiu.
#1 – 28 czerwca
Czy w waszej okolicy odbywają się wydarzenia związane z inicjatywą „Sąsiadujemy” organizowaną przez Strefę Kultury Wrocław? Nam najbardziej przypadła do gustu akcja na Ołbinie. Otóż przez cały miesiąc w określonych lokalizacjach na osiedlu możecie wypełnić formularz, wpisując swoją autorską recepturę na ulubione danie. Sąsiedzki przepis na Ołbin to próba stworzenia wspólnego przepiśnika składającego się z 15 zwycięskich receptur. Jego premiera przewidziana jest na 14.07 zaś do tej pory rozglądajcie się uważnie po osiedlu. Raz w tygodniu jeden z sąsiadów będzie przygotowywał kolację i dzielił się posiłkiem z każdym chętnym i głodnym mieszkańcem Ołbina. Więcej szczegółów KLIK
#7 czerwca
W tym tygodniu odbędzie się pierwsza edycja Festiwalu wrocławskich księgarni i antykwariatów książkowych. Co ma to wspólnego z jedzeniem? W ramach festiwalu Antykwariat Naukowy postanowił stworzyć wydarzenie interesujące nie tylko dla moli książkowych, ale też foodies. Antykwariat do zjedzenia. Literacko-kulinarna przeszłość Śląska to okazja na poznanie historii polskiej gastronomii. Zostanie przedstawiona ciekawa literatura dotycząca jedzenia jak i napitków przygotowywanych dawniej na terenie Dolnego śląska. Oczywiście takie wydarzenie nie mogłoby się obejść bez poczęstunku. O której się udać na darmowe wydarzenie? KLIK
#8 czerwca
15 hektarów powierzchni zajęte przez same pyszności, sprzedawane przez około 2000 dostawców. Czy gdy odwiedzaliście Targpiast, nie mieliście ochoty ugotować czegoś od razu na miejscu z wykorzystaniem tych świeżych produktów? W tą sobotę będzie to możliwe podczas wydarzenia kulinarnego Gotuj z Targpiastem. O godzinie 14.00 odbędzie się kilka warsztatów poprowadzonych przez profesjonalistów danej dziedziny: kiszonki, kuchnia wegetriańska, grill i kombucha. Dla każdego coś smacznego (także dla dzieciaków). Organizatorzy szykują kilka niespodzianek, niemniej jednak zapewniają też poznanie historii targu oraz jego partnerów handlowych i wspaniałych produktów. Warsztaty są darmowe jednak obowiązują zapisy KLIK
#7 – 8 czerwca
Dla wszystkich wrocławskich piratów już w ten weekend powraca największy festiwal rumowy w Polsce. 3 edycja Rum Love Festiwal będzie jeszcze bardziej wyjątkowa. Oprócz kilkudziesięciu marek rumowych przedstawiających swój asortyment, czeka was więcej gości specjalnych oraz lekcje Master Class. Będzie też wyodrębniona strefa, gdzie będziecie mogli skosztować jak poszczególne rumy prezentują się w koktajlach. Na te dwa dni oddajcie się pirackiemu stylowi życia i poddajcie degustacji 500 sposobów na wykorzystanie trzciny cukrowej. Wydarzenie jest biletowane, szczegóły KLIK
#7 – 9 czerwca
Wrocławski Festiwal Dobrego Piwa organizowany jest już od dekady, przyjdźcie świętować jego 10te urodziny i wypijcie piwny toast! Na Stadion Narodowy zjadą się najlepsze małe i średnie browary polskie jak i europejskie. Dobrze, że festiwal trwa aż 3 dni, ponieważ do spróbowania będzie kilkaset piw nalewanych i butelkowanych. Jeżeli bardziej interesuje was proces browarnictwa niż degustacja to zapiszcie się na Wrocławskie Warsztaty Piwowarskie. Poszukujecie alternatywnych sposobów na podróżowanie? Z myślą o was została przygotowana Strefa Turystyki Piwnej, dowiecie się tam gdzie w Polsce i Europie znajdują się najciekawsze obiekty związane z browarnictwem. Nic się nie zmieniło i wstęp dalej pozostaje wolny, by sprawdzić godziny w jakich możecie przyjść, kliknijcie TUTAJ.