Im więcej słońca, tym więcej zaczyna się dziać w gastro-Wrocławiu! Foodtrucki zawitały na stałe na Nocnym Targu Tęczowa, FoRest Bar przywita was w środku miejskiego lasu w Parku Andersa, a już lada moment wielki start Gastro Miasto. A tymczasem sprawdźcie jakie wydarzenia czekają na nas w tym tygodniu.
#10-16 Maja
Znana i lubiana przez wszystkich wrocławian azjatycka restauracja Woo Thai zaprasza na Thai Culinary and Fruits Festival in Poland. Przez tydzień macie okazję wziąć udział w tym wydarzeniu i wyruszyć w podróż w odległe zakątki Tajlandii, w którą przeniosą Was smaki egzotycznych dań. Wszystkie potrawy stworzone są właśnie w oparciu o tropikalne owoce, takie jak mango, longan, czy mangosteen. W festiwalowej karcie znajdziecie cztery propozycje dań przygotowanych specjalnie przez tajlandzkiego szefa kuchni – Atthapol Kopho.
>>>KLIK<<<
#15 Maja
W Surowcu odbędzie się czwarte, przedostatnie, w tym sezonie spotkanie w ramach cyklu Winostacja Polska. Podczas każdego ze spotkań odbywa się degustacja win z innej dolnośląskiej winnicy oraz dobranych do nich serów od Farmerskich Serów Ślubowskich. Wydarzenie poświęcone będzie winom z Winnicy Agat w Sokołowcu, a degustację poprowadzi i o winach opowie Marcin Kucharski.
Koszt spotkania to 40 zł za osobę, po więcej informacji >>>KLIK<<<
#16 Maja
W Restauracji Marina odbędzie się druga kolacja z cyklu Kolacji Mistrzów. Wydarzenie to wynik pracy Wild&Root Food Project, to okazja do popularyzowania trudno dostępnych produktów, które w tradycyjnej polskiej kuchni zostały zepchnięte na margines. Projekt ma również na celu podkreślenie roli sezonowych jak i regionalnych produktów. Zaprezentowane zostanie 5 setów, przygotowanych przez wybitnych szefów kuchni: Łukasza Dudzińskiego, Rafała Borysa, Marcina Bielca, Michała Westera, Karola Sankowskiego oraz Katarzynę Daniłowicz. Koszt udziału w kolacji degustacyjnej to 140 zł za osobę. >>>KLIK<<<
#18 Maja
W sobotę o Wasz dobry nastrój zadba Warsztat Piwowarski podczas Warsztatowych Podpiwników. To wydarzenie, podczas którego w miłej atmosferze nauczycie się wypiekać podpłomyki i buły z pieca chlebowego, a to wszystko w towarzystwie (jakżeby inaczej) piw z Warsztatu Piwowarskiego. Dobrą atmosferę zapewni grillowanie oraz butla z helem.
Obowiązują zapisy >>>KLIK<<<
#18-19 Maja
Browar Mieszczański zaprasza na jedenastą edycję wielkiego święta street foodu! Wrocław StrEAT – Festiwal food trucków, BBQ i dobrego piwa! Impreza dla fanów mięsiwa w każdej postaci: burgery, BBQ, szarpana, pastrami i wiele innych. A wszystko to w towarzystwie 8 propozycji piwnych, które idealnie współgrają z serwowanymi potrawami. Wśród wystawców między innymi: BuffBus Truck, Brodka Corn Dogs, Double Decker Bar i Pastrami Summer.
Więcej informacji >>>KLIK<<< >>>KLIK<<<