Jeśli pizza we Wrocławiu, to gdzie? TOP 15 miejsc

Jeśli pizza we Wrocławiu, to gdzie? TOP 15 miejsc

Temat pizzy bierzemy na poważnie, bo czy istnieje we Wrocławiu ktoś, kto kategorycznie odmówi zjedzenia choć kawałeczka gorącej pizzy?! Obojętnie czy jesteś fanem tej na cieniutkim, chrupiącym cieście, czy wybierasz tę ociekającą tłuszczem z podwójnego sera, dobrze trafiłeś! Chociaż miejscówki z pizzą mamy w naszym mieście niemal na każdym rogu, to znalezienie tych z naprawdę pyszną może nie być takie proste. Spieszymy więc z pomocą i podrzucamy Wam mapę, która pomoże odnaleźć drogę do wymarzonego placka!

Pizzeria Si

Pizzeria Si

To miejsce powinno nazywać się Si - pizzeria nocna, ponieważ umiejscowione zostało między ciągiem lokali pod Nasypem, gdzie aktywność zdecydowanie wzrasta po zachodzie słońca. W menu do wyboru 11 opcji, w których pojawiają się klasyczne kombinacje inspirowane włoskim style - parmezan, mozzarella, szynka parmeńska, tuńczyk, anchois, bakłażan itp. Ciasto jest nieco grubsze niż w oryginalnej naoplitanie i zdaje się, że również dojrzewające nieco krócej. Idealnie łączy się z piwem, o które na Bogusławskiego łatwiej niż o wodę. Wielkim plusem jest na pewno to, że właściciele Si weszli w porozumienie z tutejszymi pubami, dzięki czemu oczekiwać i zjeść ich pizze można w wybranej przez siebie knajpce.

Adres: ul. Bogusławskiego 89

Pappatore

Pappatore

Restauracja, w której tylko część karty to pizze - natomiast całość zdecydowanie inspirowana smakami Włoch i Polski. Dwie te kuchnie łączy prostota, ale i osoba mamy, która swym głodnym dzieciom potrafiła dogadzać na tysiące sposobów. Tutaj szef kuchni proponuje pizzę w dwunastu odsłonach - na cieniutkim, dobrze wypieczonym cieście, z wielkimi bąblami, znajdziecie klasyczne składniki ze słonecznej Italii i sezonowe, często odważne, produkty z kraju nad Wisłą. Świadomość i dobry smak, to podstawowe wyznaczniki tutejszego placka.

Niezły Dym

Niezły Dym

Nowe dziecko znanego i lubianego Happy Little Truck. Tym razem stacjonarny lokal w samym centrum miasta, ale z tą samą filozofią - prosto, ale świetnej jakości! Spotkacie tutaj pizzę z cieniutkim, fermentowanym ciastem, wypiekanym przez kilkadziesiąt sekund w szamotowym piecu opalanym drewnem. Na wierzchu włoskie dodatki w przemyślanych i zbalansowanych kompozycjach. na przykład: jabłuszka kaparowe, pomidory, czosnek, mozzarella, klasyczna kombinacja dojrzewająca szynka, rukola, pomidory i mozzarella.

Happy Little Truck

Happy Little Truck

Happy Little Truck to wrocławski foodtruck, serwujący pizzę prosto z szamotowego pieca typu neapolitańskiego, opalanego drewnem. W mobilnej pizzerii powstaje prawdziwa włoska pizza na cienkim cieście na zakwasie (ciasto naturalnie dojrzewa przez 48h). W menu znajdują się również pizze wegetariańskie. Dzięki połączeniu z pubem Marynka Piwo i Aperitivo, w tygodniu działają jako lokal stacjonarny.

Pizza Station

Pizza Station

Mała ilość dodatków, cieniutkie ciasto, lekka i … Stop! Czy jest na sali ktoś, kto nie ma od czasu do czasu ochoty na tłustą pizzę w ,,polskim’’ stylu? Z podwójnym serem, trylionem dodatków i na spodzie grubszym, niż te spotykane na przedmieściach Neapolu. Właśnie taki rarytas, ku uciesze imprezowiczów i kacowników, serwuje Pizza Station. I chwała im za to!

Adres: ul. Obornicka 64, ul. Dembowskiego 63, ul. Grabiszyńska 66e, ul. Strzegomska 208, ul. Widna 6, ul. Życzliwa 16 b

Zobacz stronę www lokalu

Green Bus

Green Bus

Pierwsza mobilna i w pełni wegetariańska pizzeria w food trucku. Więcej! Można tu zjeść również wegańską pizzę, w której nie zabraknie sera i dodać do tego porcję sejtana, tofu, czy tempehu. Wszystko na niskim, ale puchatym, lekko przaśnym cieście. Oczywiście nie zapomina się tutaj o dużej ilości warzywnych dodatków, więc jeśli te na pizzy lubicie najbardziej, to jest adres dla Was!

PIU'

PIU'

Co prawda nie we Wrocławiu ale w Bielanach Wrocławskich. Pomimo to, grzechem byłoby chociaż nie wspomnieć o tym miejscu. Jedzenie i klimat w starym, dobrym stylu. Menu oparte jest o składniki bardzo wysokiej jakość importowane oczywiście z Włoch. Często pojawiają się opinie o wysokich cenach w Piu, jednak od czasu do czasu warto dołożyć parę złotych i choć na moment przenieść się myślami na Półwysep Apeniński.

Pepe Pizzeriaristorante

Pepe Pizzeriaristorante

Na Ołtaszynie też znajdziemy pizzę z prawdziwego zdarzenia. Pepe to typowy lokal wyznające tzw. filozofię produktu. Nie ma tutaj miejsca na wyrób seropodobny czy kiełbasę ala salami. Jest za to pizza spianata picante z serem tallegio i oryginalną kalabryjska wędliną właśnie. Opcji do wyboru jest tyle, że wypad z paczką znajomych zakończy się wielką ucztą i dzieleniem się kawałkami z serami, długo dojrzewającymi wędlinami, owocami morza, czy jarzynami. Buon appetito!

Pizzeria Bube

Pizzeria Bube

W ogrodach Hallera jest Bube. Włoska knajpka włoskiej rodziny z włoskim kucharzem za sterami. Brzmi dobrze? Pewnie, że tak. Klasyczne menu wypracowane zgodnie z oryginalnymi recepturami zaspokoi apetyt niejednego pasibrzucha. Ale w myśl zasady, że nie samą pizzą człowiek żyje, warto tutaj spróbować też innych pozycji. P.S. Lubicie Foccacie? Dobrze trafiliście.

Projekt Pizza

Projekt Pizza

Jeszcze stosunkowo świeży projekt, ale zdecydowanie godny uwagi. Nie tylko za opór pizz w różnorodnych odsłonach i trzech rozmiarach, ale także za niezobowiązujący klimat. W atmosferze bez zbędnego zadęcia, można tutaj polecieć z klasyczną albo bardziej odlotową pizzą. Młodzi ludzie z pasją robią robotę karmiąc typowym comfort food. Kibicujemy!

Pizza Rino

Pizza Rino

Jeśli chcecie zasmakować prawdziwej włoskiej atmosfery, wpadnijcie do Rino, który pod koniec tamtego roku otworzył swoją włoską oazę w centrum Wrocławia. Rino kocha życie, a wszyscy wiemy, że najlepszym przejawem życia jest własnie pizza! Tutejsza na cienkim i zdecydowanie kruchym cieście, obowiązkowo posmarowana sosem pomidorowym, oprószona wiórkami mozzarelli, z oryginalnymi włoskimi dodatkami. Czas oczekiwania na zamówienie umili Wam włoska TV oraz obserwowanie, jak Rino kręci i wypieka placki na Waszych oczach, bo dzieje się to na wielkim blacie, który ustawiony jest w sali dla gości. La pizza con tanto amore!

Pizzamobile

Pizzamobile

Czy Citroen typu H z lat ’70 i pizza to dobre połączenie? Wychodzi na to, że świetne. Pizzamobile podbiła już niejedno wrocławskiej podniebienie i nie zwalnia tempa. W piecu opalanym drewnem do temperatury sięgającej ponad 400 stopni powstaje pizza w dwudziestu odsłonach. Jedna z najlepszych możliwości w opcji z dostawą w tym mieście.

Piec Na Szewskiej

Piec Na Szewskiej

To właśnie w tym miejscu rozpoczęła się we Wrocławiu trwająca do dzisiaj moda na pizzę w tylu neapolitańskim. Pyszne placki, wzbogacone oryginalnymi, włoskimi składnikami, wypiekane są w prawdziwym, opalanym drewnem piecu. Jakość i smak czuć w każdym kęsie!

Ogień

Ogień

W menu Ognia znajdziecie dziewięć rodzajów pizzy. Ciasto zawsze przygotowane z włoskiej mąki typu 00 i dojrzewane przez 24h. Podawane ze składnikami, które w większości przyjeżdżają ze słonecznej Italii – słodkie pomidory San Marzano D.O.P., kremowa mozzarella, ostre salami, czy szynka parmeńska i oliwy. Zdecydowanie stawia się tu na jakość, a nie na ilość dodatków. Ciasto jest cienkie, o puszystych brzegach, przybiera nieregularne kształty i z pieca wychodzi po około 90. sekundach, obsypane czarnymi piegami powstającymi pod wpływem temperatury ok. 450. stopni.

Pizzeria Margherita

Pizzeria Margherita

Bezpretensjonalne, malutkie miejsce, w którym wypieka się pizzę według przepisu światowego mistrza w tym fachu - Luciano Passeri. Wyluzowani pizzaiolo, odbyli staż u wspomnianego pizzowego guru i teraz głoszą dobrą nowinę włoskiego ciasta przy Krupniczej. Jedynie słuszny placek z włoskiej mąki, dojrzewające przez 24h, włoskie sery, wędliny, warzywa i zioła. Znajdziecie tu wiele produktów oznaczonych certyfikatem D.O.P. - czyli oryginalnych włoskich, wytworzonych zgodnie określonymi recepturami.