32 najlepsze miejscówki na lato 2016 w Krakowie. Sprawdź to!

32 najlepsze miejscówki na lato 2016 w Krakowie. Sprawdź to!

Już jest, nasza kolejna MAPA HAVE A BITE– LATO 2016! Zapowiada się gorący okres, także w świecie krakowskiej gastronomii, chcemy więc ułatwić Wam nieco kulinarne wybory podczas wakacyjnych wędrówek po mieście. Zobaczcie 32 najlepsze miejscówki na lato! Głodni? Weźcie gryza!

EDO Sushi and Fusion Asian Cuisine

EDO Sushi and Fusion Asian Cuisine

Rusz szlakiem Edo wprost do krainy japońskich i azjatyckich smaków. Obok japońskich klasyków, jak sushi, które zamówić tu można w formie bogatego zestawu, czy kociołków nabe, znajdziecie tu mocną reprezentację dań z innych zakątków Azji, jak np. nowe w karcie, parowane bułeczki bao w wersji mięsnej i wegetariańskiej czy wietnamska makaronowa sałatka bun bo nam bo. Aby podbić doświadczenie, warto zarezerwować jeden z intymnych pokoików wyłożonych matami tatami.

Albertina Restaurant & Wine

Albertina Restaurant & Wine

Współwłaściciel i zarazem szef kuchni Grzegorz Fic w swoim autorskim menu odważnie sięga po polskie tradycje, smaki i produkty, jak zagrodowe sery, dzikie ptactwo, dziczyzna z polskich lasów, zestawiając je z tym, co najciekawsze w kuchni śródziemnomorskiej. Restauracja posiada nawet własne homarium z bezkompromisowo świeżymi homarami, krabami królewskimi i ostrygami. Zadbano tu również odpowiednio o wszystkich fanów wina – Albertina posiada największą w Polsce instalację samoobsługowych dyspenserów Enomatic, dzięki któremu goście mogą cieszyć się aż 32 propozycjami win na kieliszki.

Restauracja dwukrotnie była wyróżniana w czerwonym przewodniku Michelin (dwa komplety sztućców), żółtym przewodniku Gault & Millau (dwie czapki) oraz posiada rekomendację organizacji Slow Food Polska.

Ed Red

Ed Red

Mięsne królestwo szefa Adama Chrząstowskiego, nagrodzone prestiżowymi rekomendacjami Slow Food Polska, Gault&Millau oraz Michelin, to już marka, znana nie tylko krakowskim smakoszom. Sekretem tutejszych steków jest doskonała jakość, sezonowana na sucho wołowina oraz zawsze idealny stopień wysmażenia mięsa.

Bottigliera 1881

Bottigliera 1881

To właśnie ciekawa selekcja butelek, nacisk na idealne parowanie dostępnych win z wyrafinowanymi daniami, złożonymi z najwyższej jakości składników, sprawiły, że Bottigliera jest ostatnio na ustach wszystkich, krakowskich koneserów.

Krakowska Wolnica

Krakowska Wolnica

Okazuje się, że pyszne, niesamowicie kuszące wizualnie torty i desery z Galerii Tortów Artystycznych z sukcesem można sparować z mistrzowsko zmieszanymi koktajlami. Dzień dziecka dla dorosłych, codziennie!

MO-JA Café

MO-JA Café

Nowoczesne bistro położone w połowie drogi między krakowskim Kazimierzem i Rynkiem Głównym, którego domeną są śniadania oraz brunche, oferowane klientom przez cały dzień. Wybór jest ogromny – od klasycznej jajecznicy po bardziej wykwintne takie jak burger śniadaniowy czy jajka po benedyktyńsku z domowym pastrami. Znajdą tu dla siebie coś dobrego zarówno mięsożercy, jak i weganie, wegetarianie czy bezglutenowców (w ofercie jest domowy chleb bezglutenowy na domowym zakwasie). Oprócz śniadań i brunchy można tu też znaleźć lunche takie jak sałatki, makarony, burgery wegańskie czy bagietki oraz ofertę dań sezonowych oraz przekąsek do wina i piwa takich jak deski serów i wędlin i deski wegańskie (jest też wegańskie wino!). Na deser – bestseller ciasto karmelowe, a także szarlotkę, w sezonie letnim bezy takie jak Pavlova czy limonkowa z serkiem mascarpone.

Mostowa Sztuka Kawa

Mostowa Sztuka Kawa

Pragnienie ugasicie tu wyłącznie rzemieślniczymi piwkami czy polskimi cydrami, a wzmocnicie się szotem słusznej wódki, filiżanką jakościowej kawy lub liściastej herbaty.

Nad & Greg

Nad & Greg

Działają od niedawna, a już rozkochali tłumy swoimi lekkimi jak chmurka ptysiami, niebiańskimi tartami, uroczymi makaronikami czy innymi słodkimi kusidełkami przyrządzanymi na podstawie przywiezionych z Francji przepisów.

Pies Pianista

Pies Pianista

Skosztujecie tu zarówno słodziutkich crepes jak i wytrawnych, gryczanych galettes. Poza tymi niewątpliwymi atrakcjami, znajdziecie tu również apetyczne kanapki, sycące śniadania i wybór lekkich potraw oraz sałatek. Przyjemnie powylegiwać się tu nad książką, kawą i deserem.

Mercy Brown

Mercy Brown

Starannie ukryty i dostępny dla wtajemniczonych koktajl bar, którego aura i wystrój przywodzą na myśl stylowe wnętrza dżentelmeńskich klubów z czasów prohibicji. Tajemnicą powalającego smaku przyrządzanych tu koktajli jest autorska reinterpretacja tradycyjnych receptur i podkręcenie smaku zaskakującymi dodatkami.

Eszeweria

Eszeweria

Piękny ogródek oraz rozświetlone przez ciepłe światło świec, czarujące wnętrze tej pubo-kawiarni, zdaje się zawierać w sobie esencję uwielbianego przez Krakowian i przyjezdnych, magicznego Kazimierza. Chłoń ją z kieliszkiem wina, kuflem piwa lub kubkiem gorącej czekolady w ręku.

Skwer Judah

Skwer Judah

Wpadajcie na Skwer Judah! Codziennie stacjonują tu: Andrus, Frytki Belgijskie, Pan Kumpir, Chimney Cake Bakery, Yatai Foodtruck, Big Red Restaurant, Kocham Naleśniki, Knitted Coffee i Boogie Truck. Koniecznie przyjdźcie głodni, bo czeka was masa kosztowania i niełatwe wybory!

Hummus Amamamusi

Hummus Amamamusi

Jeśli szukasz najlepszego hummusu w mieście, a może nawet i w kraju, koniecznie odwiedź gościnne progi tego uroczego przybytku cieciorkowej rozkoszy. Podstawową pastę możesz wzbogacić o barwną selekcję smakowitych dodatków, np. karmelizowane jabłko, jalapeno lub suszone pomidory. Miseczkę koniecznie wyczyść świeżutką pitą!

Trzy Rybki

Trzy Rybki

Innowacyjna i nowoczesna reinterpretacja polskich tradycji jest charakterystyczną cechą kuchni szefa Krzysztofa Żurka. Menu, uzależnione od rytmu natury i jej sezonowych przemian, bazuje również na najlepszej jakości regionalnych i międzynarodowych delikatesowych produktach.

Good Lood

Good Lood

Czasami mniej znaczy więcej, zdają się mówić rzemieślnicy władający tą krainą cudownie kremowych lodów, przyrządzanych na bazie wielu naturalnych składników i wiejskiej śmietany. Co z tego, że smaków jest tylko sześć, skoro dwa z nich wymieniane są na nowości każdego dnia i wszystkie z nich cieszą tak samo. Dostępne także opcje wegańskie.