Wegański Wilk Syty

Chwilę przed minionymi świętami wrocławski wegański świat zatrząsł się w posadach – na ulicy Trzebnickiej swój dzień otwarty urządził Wilk Syty, czyli kulinarna ekipa, która połączyła pod jednym dachem znane roślinne i foodpornowe kolektywy Food Fight i Sugar Szop. Takiej kolejki do lokalu nie widzieliście dawno! A co w środku? Przeczytacie poniżej.

wilk syty

Słodka część Wilka Sytego – Sugar Szop

Dzień otwarty przyciągnął fanów wspomnianych ekip, które we Wrocławiu działały już od dłuższego czasu krzewiąc dobre imię roślinnej kuchni. Można było spotykać ich na różnego rodzaju miejskich wydarzeniach i zamawiać ich dobroci do domu, czy na prywatne imprezy. Wegańska kuchnia bez kompleksów – piękna i smakowita, tak najkrócej można określić podejście do gotowania, jakie mają twórcy Wilka Sytego.

Już od najbliższego piątku (21 kwietnia) będą się mogli się o tym przekonać ci, którzy do tej pory nie mieli przyjemności, ponieważ Wilk startuje z regularnym działaniem we własnym lokalu. W kwietniu jeszcze się rozpędza, ale od maja codziennie będziecie mieć tutaj do zjedzenia całe menu, które opierać się będzie na produktach sezonowych. Bystra Wilkowa ekipa postanowiła bowiem wykorzystać bazarkowe i warzywniakowe zaplecze, które tak wiernie (jakby od zawsze:) zdobi nadodrzański pejzaż. W ich menu znajdziecie przystawki, 3-4 dania główne, sałatki, a w dni robocze będzie można również wpaść po lunchboxa lub kanapkę.

wilk syty

Roślinny Wilk Syty

Oczywiście nie zabraknie też słodkości i tu Wilk Syty zapowiada wegańską rewolucję, bo obok stałych: szarlotki i brownie z sezonowymi dodatkami, znajdziecie tutaj także, tak uwielbiane ostatnio przez deserożerców, monoporcje, które w wegańskich opcjach są bardzo rzadko dostępne.

Ci którzy lubili mieć Food Fight i Sugar Szop w swoim domu, nie muszą się martwić, cały czas będzie można zamawiać u nich catering, teraz od razu kompletny – słodki i wytrawny. Będzie też szansa na zarezerwowanie Wilka Sytego na prywatne imprezy oraz wizyta w tym miejscu podczas warsztatów kulinarnych.

wilk syty

Wegańskie monoporcje mniam!

Wilk Syty
ul. Trzebnicka 3
pon-pt 12.00-21, sb-nd 12.00-22.00
Facebook klik