Razem w Tu’gether!

Tyyyyle dobrego w jednym miejscu – Tu’gether (Grunwaldzka 65, Sopot)! Miejsce dobrze znane i lubiane. Wybrałyśmy się tam w największą śnieżycę i wcale nie żałowałyśmy. Przez 7 dni w tygodniu, codziennie od 12 do 18 w Tu’gether możemy zjeść lunch, tu od razu uwaga dla wegetarian, wegan i alergików, bądź bardziej wymagających gości – jeśli w menu nie ma pozycji dla nich, wystarczy poinformować obsługę, a szef kuchni wyczaruje coś pysznego.

fot. Marika Morawiec

fot. Marika Morawiec

fot. Marika Morawiec

fot. Marika Morawiec

Przetestowałyśmy dla Was nowe menu! Warto wspomnieć o tym, że każdy z nas może stać się krytykiem kulinarnym i odwiedzić restaurację by spróbować specjalnej wersji menu degustacyjnego, co też uczyniłyśmy. Dania podane bardzo estetycznie, w pięknym otoczeniu, przez kelnerów z pasją. PS. Pozdrawiamy serdecznie Ksawerego – który zaskoczył nas swoją wiedzą i entuzjazmem, polecamy z nim dłuższe rozmowy na temat kraftowych piw i nie tylko :) Tu’gether to miejsce gdzie zebrało się grono ambitnych ludzi, właściciele dają „wolną rękę” szefowi kuchni, czego efektem była nagroda Gault&Millau Tour. Restauracja znalazła się w żółtym przewodniku Gault&Millau Polska na rok 2018, Tu’gether debiutuje z jedną czapką w gronie 580 miejsc z całej Polski, gdzie znaleźli się w TOP 10. Dobrze, ale teraz naprawdę wracamy do tematu jedzenia. W nowym menu znajdziemy między innymi: schab z dzika z selerowym puree, kaczka z kluskami śląskimi nadziewanymi mięsem z kaczki i modra kapusta, filet z dorsza z truflowym puree ziemniaczanym – to dania główne, a na przystawkę – śledź bałtycki z musem z zielonego jabłka, pierogi z muflona i puree z pasternaka, pyszny tatar z troci bałtyckiej, mamoladą pomidorową (!) i blinami. A jako wisienka na torcie, dla wszystkich łasuchów, sernik dyniowy z toffee (najlepiej z prośbą o dokładkę na samym początku). W testing menu możemy spróbować tego wszystkiego w rozsądnych ilościach :) Dodatkową ciekawostką na ten weekend jest…HOMAR! Assiette z homara- homar termidor, domowe tagliatelle z homarem, bisque z homara, pomidorki chętny, bazylia, sos bearnaise. Wybieracie się? By być na bieżąco i nie przegapić kulinarnych przysmaków polecamy śledzić ich fanpage. Do zobaczenia w Tu’gether, bo na pewno będziemy tam stałymi gośćmi.

fot. Marika Morawiec

fot. Marika Morawiec

fot. Marika Morawiec

fot. Marika Morawiec

fot. Marika Morawiec

fot. Marika Morawiec

fot. Marika Morawiec

fot. Marika Morawiec

fot. Marika Morawiec

fot. Marika Morawiec

fot. Marika Morawiec

fot. Marika Morawiec

fot. Marika Morawiec

fot. Marika Morawiec

fot. Marika Morawiec

fot. Marika Morawiec