MADE RESTAURANT Kraków. Możemy uczyć się od najlepszych!

Siedząc w branży gastronomicznej, temat prowadzenia restauracji powtarzany jest w dyskusjach częściej niż jakikolwiek inny. Jak to jest, że jednym wychodzi, a innym nie? Jaki wpływ na sukces ma lokalizacja, a co można zyskać inwestując w szkolenia? W jaki sposób się reklamować? Na te i inne pytanie odpowiadają specjaliści zaproszeni do udziały w konferencji MADE Restaurant.

W ramach działania organizacji MADE, od zeszłego aranżowane są spotkania dla branży oraz interesantów. Są to specjalistyczne szkolenia dla gastronomii (MADE Progress) oraz wielkie biznesowe konferencje – MADE Restaurant. Ekipa MADE prowadzi także bardzo wartościowy portal branżowy MADE Talks.

W 2017 konferencje MADE odwiedziły liczne polskie miasta – 18 czerwca powracają do Krakowa.

Siłą MADE RESTAURANT jest networking oraz lokalność. Spotkanie będzie zorganizowane tak, aby móc spokojnie wymienić się doświadczeniami z innymi osobami z branży. Występować będą właściciele najlepiej działających biznesów z Krakowa i Polski – gros lokalnych uczestników zna nasz rynek jak nikt inny. W konferencji wezmą udział czołowi lokalni liderzy opinii, restauratorzy, szefowie kuchni, managerowie, sommelierzy oraz media i dostawcy, którzy chcą czynnie wspierać rozwój branży.

Tegoroczny cykl pod hasłem „Bądź 3 kroki PRZED i zarabiaj” rozpoczął się w Poznaniu, a już w czerwcu do wymiany doświadczeń przystąpią najbardziej aktywni praktycy gastronomii w Małopolsce. Na scenie MADE RESTAURANT wystąpią eksperci, których firmy i restauracje wyróżniają się na rynku m.in.: Radosław Fronc (Mainsquare Hospitality Group), Mikołaj Makłowicz (Wino Makłowicz), Andrzej Rachwalski (Z Ust do Ust, Bajzel, Klubokawiarnia Pozytywka, PIK), Renata Targosz (Zakładka), Szymon Cieśla (Mercy Brown), Grzegorz Wejer (Winne Pola) oraz wielu innych, którzy wymienią się technikami zarządzania zespołem, kontroli finansów, zwiększania sprzedaży i budowania skutecznego marketingu. Drążąc temat okazuje się, że po drodze do sukcesu w tej branży musi być coś więcej…

Organizatorem wydarzenia jest zespół profesjonalistów MADE wyspecjalizowanych w organizacji kampanii, wydarzeń i projektów edukacyjnych w branży HORECA. Agnieszka Małkiewicz (marketing i PR) i Katarzyna Derdzińska (HR i rozwój biznesu). Wraz z gośćmi opowiedzą o budowaniu marki, komunikacji marketingowej, rekrutacji oraz budowaniu teamu oraz innych zagadnieniach, które pomogą zrozumieć istotę zarządzania lokalem gastronomicznym.

Program będzie sukcesywnie uzupełniany – wszelkie zmiany oraz informacje dotyczące biletów znajdziecie na stronie http://maderestaurant.pl/krakow/

Wydarzenie na Facebooku: https://www.facebook.com/events/229915744256392/

Baner MADE

W tym artykule: