Gdzie na słodkie
We Wrocławiu?
TOP 12 cukierni we Wrocławiu

Jaki deser uważacie za idealne zwieńczenie posiłku lub uzupełnienie leniwego popołudnia? Puszyste serniki, wypełnione kremem ptysie i eklerki, czy może małe, kolorowe makaroniki, które idealnie komponują się z dobrze zaparzoną kawą? Nie ważne, co podpowiadają Wam Wasze smaki, różnorodność ofert wrocławskich cukierni wystarczająco zaspokoi niedobór cukru. 

Zebraliśmy sprawdzone adresy, które atmosferą i unoszącym się zapachem wypieków tworzą pyszny i przytulny klimat. Przygotujcie się, bo od samego czytania robi się słodko!

 

 

NANAN – tu we Wrocławiu na ptysie, eklerki i monoporcja 

Kolorowe monodesery.

Wnętrze jest tak samo finezyjne jak słodkości w przeszklonej gablocie.

To najbardziej instagramowa cukiernia we Wrocławiu! Cieszące oko pudrowo-różowe wnętrze zaprojektowane przez buck.studio, jest tak samo słodkie jak desery, które umieszczone są w witrynie (w kształcie eklerki)  tuż na wejściu. Co dokładnie w niej znajdziemy? Monodesery, czyli swego rodzaju minitorciki które wyglądają jak małe dzieła sztuki. Zamknięte pod cukrową kopułką kompletne, różnorodne połączenia, jak tonka, wanilia i truskawka, czy ciemna czekolada z miętą i limonką, tworzące słodkie struktury smakowe. Poza standardowymi deserami można zamówić ptysie oblane czekoladą, eklerki pełne waniliowego kremu i kolorowe makaroniki. NANAN dba również o to, aby ich projekty nawiązywały do uroczystych okazji jak Walentynki, Dzień Babci czy Święta Bożego Narodzenia. Zmieniające się sezonowo desery, możemy wypić przy filiżance dobrze zaparzonej kawy lub zabrać ze sobą na wynos. 

Gdzie? Kotlarska 32

SŁODKI CHŁOPAK –  najlepsze serniki we Wrocławiu 

Serniki u Słodkiego Chłopaka zawsze zaskakują.

Banoffee u Słodkiego nigdy nie zawodzi.

Chłopaki potrafią nam zawrócić w głowie… dosłownie i w przenośni, bo tutaj chodzi o słodkości, które pieką! Jak sami przyznają, stawiają na tradycję, nie bojąc się dużej ilości masła, jajek i cukru. Ponieważ produkty są dobrej jakości, a wszystkie receptury sprawdzone są przez nich samych, my to kupujemy! Wśród ciast oferowanych przez  cukiernię znajdziemy serniki (w których chłopaki są mistrzami!), banoffee, torty bezowe i brownie. Zapach świeżo wypiekanych łakoci miesza się tutaj z dobrze parzoną kawą z G Coffee Company.

Gdzie? Kluczborska 25 / Kazimierza Wielkiego 25

GIGI CAFE – najlepsze drożdżówki we Wrocławiu

Tradycyjnie dużo masła, jajek

i cukru pudru.

Możemy pozazdrościć mieszkańcom Gaju! Najlepsze wyroby cukiernicze mają tuż na wyciągnięcie ręki. Jeżeli macie ochotę na  idealną formę domową deseru, zaopatrzcie się w ich drożdżowe wypieki. Legendy o ich wypełnionych po brzegi jagodziankach krążą po mieście. Ale nie tylko… puszyste drożdżówki z sezonowymi owocami obsypane kruszonką pełną cukru i masła też warte są Waszej uwagi. Szarlotki, nasączane biszkopty z kremem, pączki czy torty – ich forma podania, skład i obłędny zapach sprawiają, że czujemy się jak w domu. Nie jest to nowoczesna piekarnia, która zaskakuje nas śmiałym pomysłami, rozumianymi jako tworzenie różnorodnych struktur i molekularnych rozwiązań, to powrót do źródeł w najlepszym tego słowa znaczeniu.  Znajdźcie więc chwilę i przenieście się w czasie, do tej epoki, kiedy każdy kęs przynosił ze sobą jeszcze więcej błogich smaków! 

Gdzie? Świeradowska 51 (FerioGaj)

ŁASKOTKI COOKIE DOUGH – pierwsza taka cukiernia w Polsce

Cookie dough w prawdziwie amerykańskim stylu!

Możemy być dumni, ponieważ w naszym mieście, w samym sercu Nadodrza stacjonuje pierwszy cookie dough bar w Polsce! Jeżeli pamiętacie czasy dzieciństwa, kiedy podczas pieczenia wyjadaliście z misek babci surowe ciasto, koncept Łaskotek nie będzie Wam obcy. Podstawę cookie dough stanowi masa ciasteczkowa na bazie prawdziwego masła, regionalnej mąki, cukru i mleka, która nie jest pieczona, a wyłącznie prażona i w smaku przypomina surowe ciasto. Zróbcie więc cheat day i skosztujcie wersji ze snickersem, masłem orzechowym, słonym karmelem lub klasycznym czekoladowym. Dziecięca kraina szczęśliwości!

Gdzie? Dubois 6

SŁODZIEJ SMAKU – francuska cukiernia we Wrocławiu 

Zamiłowanie do cukiernictwa, połączone z pasją i nauką sprawiło, że na Gaju funkcjonuje miejsce z tradycyjnymi wypiekami inspirowane francuskimi patisserie. Cukiernia ta bazuje na dużej ilości masła, prawdziwej wanilii, orzechach i czekoladzie. Właścicielki wykorzystują te składniki oraz inspirują się klasykami, zarówno w zmieniającej się co sezon karcie, jak i w tortach na specjalne zamówienie. Dlatego dostępne w ofercie francuskie ptysie i eklery uzupełniane smakowymi kremami są pachnące i pełne smaku, różnorodne tartaletki kolorowe, a domowe ciasta przybierają nowe odsłony. Doskonały stosunek jakości do ceny!

Gdzie? Krynicka 1/4a

 

BITE A DONUT – jedyne właściwe donuty we Wrocławiu 

Trudno się zdecydować którego wybrać!

Prawdziwe #foodpornowe miejsce na słodkiej mapie Wrocławia. Na początku jemy je oczami, bo to, co znajduje się w lodówce tych małych sklepików naprawdę pobudza nasze zmysły. Stąd już tylko krok do realizacji marzenia – wygryzienia się w pulchne pączki z dziurką! 

Donuty wywodzą się z kultury amerykańskiej. Różnią się od tradycyjnej polskiej wersji kształtem oraz tym, że nie mają w środku nadzienia. Dużo rozpływającej się belgijskiej czekolady, lukru, kremów i kolorowych posypek, które znajdują się na zewnątrz deseru to podstawa ich ręcznej produkcji. Duże kawałki Kinder Bueno, M&Msów, Kit Kata czy Oreo sprawiają, że na pewno zapomnicie o liczeniu kalorii. 

Ciekawostka: sprawdzajcie na bieżąco ich profil na Facebooku, co jakiś czas wrzucają info o dostępności wegańskich donutów!

Gdzie? Świętego Mikołaja 43/1 / Świdnicka 42

 

CHIMNEY CAKE BAKERY – cukiernia z węgierskimi korzeniami

Chimney Cone z bitą śmietaną i czekoladą

Kiedy będąc w centrum miasta nagle poczujecie spadek cukru, koniecznie wpadnijcie na Oławską i zamówcie na wynos prawdziwego chimney cake! 

Inspirowane węgierskim kurtoszem, w dosłownym tłumaczeniu „cynamonowe kominy”, to drożdżowe ciasto wypiekane w odpowiednim do tego piecu. Podawane zawsze na ciepło, miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz, posypywane różnymi dodatkami. Możecie pójść w klasykę, sięgając po cynamonowego, kokosowego lub czekoladowego Chimney Classic. Dla bardziej spragnionych polecamy te wypełnione w środku kremem, toppingiem z bitej śmietany i lodami – Chimney Cone

Pamiętajcie, „life is too short to eat bad cakes”! 

Gdzie? Oławska 4

SORRIR – najlepsze słodkości na dietę paleo

W czasach zwiększającej się ilości przetwarzanej żywności, coraz większą uwagę zwracamy na to, co jemy. Jeżeli jesteś na diecie, masz alergie pokarmowe lub po prostu prowadzisz zdrowy tryb życia, nie oznacza to, że musisz zrezygnować ze słodkości. Sorrir pokazuje, że ograniczenia nie muszą być nudne! Co oferują? Desery bez glutenu, laktozy i cukru, przepełnione różnymi produktami z kategorii superfood. Wszystko to sprawia, że są tworzone zgodne z naturą, bez ulepszaczy i konserwantów. A jednak kojarzą się z tradycyjnymi deserami! Jest pełna kremu bananowa straciatella, czekoladowo-orzechowe brownie, krucha tarta z serkiem mascarpone. Słodkich napojów również nie musicie sobie odmawiać. Kawy na mleku roślinnym, ale również i gęstej czekolady na gorąco(!) – będą dobrym uzupełnieniem do leniwego popołudnia. Nawet jeżeli nie jesteście weganami, będziecie zachwyceni!

Gdzie? Kotlarska 25

GOFREAK – prawdziwe gofry we Wrocławiu

Wersja z bananem, borówkami, kajmakiem i orzechami

Jest bardzo słodko!

Lubimy wracać do smaków, które kojarzą nam się z dzieciństwem i wakacjami. Złociste i chrupiące gofry, przykryte lekką jak chmurka bitą śmietaną i owocami idealnie przeniosą w ten klimat. Znane nam dobrze dodatki to nie jedyna możliwa forma ich podania i udekorowania. Nieszablonowe rozwiązania proponuje przesympatyczna ekipa z Gofreaka. Kajmak z bananem i orzechami, wiśnie z kruchą bezą albo biała czekolada w połączeniu z miętą i świeżymi borówkami to smaki, które przenoszą gofry na nową, wyższą skalę słodkości i jakości, ponieważ wszystkie dodatki (masło orzechowe, konfitury, masy czekoladowe) robią sami. Idealne rozwiązanie na śniadanie, przerwę podczas spaceru oraz podwieczorek.

Tip od nas: mają również wegańskie gofry i brownie! Jeżeli nie tolerujesz glutenu również możesz do nich zawitać. 

Gdzie? Św. Antoniego 27-29

PETIT FOURS CAFE – tu we Wrocławiu na makaroniki 

To jedno z tych miejsc, gdzie stojąc przed szerokim wyborem deserów nie będziecie wiedzieli, co macie wybrać! Posiadają jedną z najbardziej rozmaitych ofert form cukierniczych, które sami realizują. Kupicie u nich makaroniki we wszystkich kolorach tęczy, serniki o różnych smakach (koniecznie spróbujcie nowojorskiego!), cake popsy, ptysie, bezy… czyli wszystko, co sobie możecie wymarzyć! Jeżeli lubicie dużą ilość cukru, do deseru dobierzcie koniecznie ich autorskie wersje kawy – latte makaronikowe lub z solonym karmelem. 

Tip od nas: weekendy w Petit Fours potrafią być bardzo tłoczne, więc przy braku wolnego stolika zabierzcie deser na wynos. Otrzymacie wtedy 15% zniżki!

Gdzie? Sienkiewicza 30d

VROCLINKI – królestwo czekoladowych pralinek

W tej malutkiej kawiarni fani czekolady zawyją z zachwytu! Skosztujecie tu niezliczonej ilości dopracowanych pralinek, które powstają z gorzkiej, włoskiej czekolady i naturalnych składników – w ich rozpustnym wnętrzu znajdziecie między innymi nadzienie z kwiatów czarnego bzu, pistacje sycylijskie, różę z hibiskusem, czy Cabernet z rozmarynem. I dużo więcej!

Wnętrze jest malutkie, ale wyjątkowe i #instafriendly.

I love Vroclinki!

Tip od nas: Czekoladki na wynos są pięknie zapakowane w przyjazne dla środkowiska pudełka, idealne na prezent!

Gdzie? Krzycka 1c

ON ZMYWA – od domowego pieczenia do własnej cukierni 

Miejsce założone przez pasjonatkę cukiernictwa, nie jest typową osiedlową cukiernią. Kobiecą rękę widać w każdym upieczonym kawałku ciasta, między kremem w tarcie jak i w ubitej bezie przykrytej owocami. Oprócz tego dużo klasyków: rogale, babeczeczki, pischingery, eklerki. Zaopatrzcie się w słodkości na wieczór już o poranku, ponieważ cukiernia otwarta jest tylko do 14:00. 

Gdzie? Prądzyńskiego 37a/1, Bolesława Chrobrego 26

W tym artykule: