Gdzie kupić wino
we Wrocławiu?
TOP 13 miejsc

Po zestawieniu miejscówek idealnych na posiedzenie przy winie, na które zareagowaliście z wielkim entuzjazmem (dla tych, co nie czytali, podrzucamy linka KLIK) publikujemy  drugą część przewodnika dla winomaniaków z Wrocławia. Poniżej spis adresów sklepów i restauracji, gdzie znajdziecie starannie dobrane butelki z możliwością zakupu i delektowania się w ulubionych, czy sekretnych miejscach.

sklepy

#Powinno
pl. Piłsudskiego 7
Godziny otwarcia: Wtorek – Sobota 12:00 – 21:00

Karol i jego Powinno

Na urokliwym placu Piłsudskiego na odległych Karłowicach, obok uwielbianego przez wrocławian Yemsetu, znajduje się sklep z bardzo ciekawym asortymentem i butelkami z różnych części Europy. Karol odpowiedzialny na wybór etykiet współpracuje z kilkoma dystrybutorami z całej Polski sprawiając, że jego oferta jest wyjątkowa, a wina na półkach jego sklepu z pewnością zaskoczą nawet zaawansowanych winnych koneserów. Liczy się tutaj przede wszystkim dobry stosunek ceny do jakości, a etykiety często rotują pozwalając klientom na odkrywanie coraz to nowych i bardziej zwariowanych smaków. Dodatkowo Powinno bardzo często organizuje popularne wśród winopijców degustacje z importerami, gdzie zawsze można spróbować kilku naprawdę wartościowych etykiet od cenionych europejskich producentów. Zdecydowanie  polecamy wybrać się do tej części Wrocławia, by zaopatrzyć się w kilka niespotykanych nigdzie indziej butelek.

#Wina i Specjały
ul. Krupnicza 7
Godziny otwarcia: Wtorek – Piątek 10:00 – 19:00, Sobota 10:00 – 15:00

Wina i Specjały

To wyjątkowe miejsce kryje za sobą chyba najdłuższą wrocławską winną historię. Pan Józef Turkowski – właściciel i jeden z pierwszych wrocławskich sommelierów zajmuje się sprzedażą wina i edukacją wrocławian od 1999, a sklep przy ul. Krupniczej prowadzi od 2004 roku. W urokliwym wnętrzu znajdziecie butelki z całego świata, od klasyków z Francji czy Włoch, przez mniej lub bardziej popularne wina polskie, po etykiety z Meksyku czy Bułgarii. Jak podkreśla pan Józef zależy mu na tym, żeby jego selekcja zawierała butelki z popularnych winnych regionów z całego świata, jak i również etykiety uznane przez winiarskich krytyków. Współpracuje z kilkoma importerami, aby na jego półkach znalazły się wina jak najbardziej zróżnicowane i aby każdy, kto odwiedza jego sklep mógł znaleźć coś dla siebie. W Winach i Specjałach można również wziąć udział w warsztatach szkoleniowych lub degustacjach komentowanych, do czego serdecznie zapraszamy wszystkich miłośników wina, ponieważ jest to doskonała okazja, aby czerpać wiedzę od wyjątkowej osob jaką jest pan Józef i by zrozumieć fenomen jednego z najstarszych trunków świata.

#In Vino Veritas – Sklep w winami
ul. Sienkiewicza 31/3
Godziny otwarcia: Wtorek – Piątek 12:00- 19:00

W starej kamienicy przy ul. Sienkiewicza schowany jest maleńki sklep prowadzony przez niemieckiego sommeliera, który przeniósł się do Wrocławia 11 lat temu i od 2016 roku sprzedaje tam wino własnego importu. W urokliwym wnętrzu królują butelki niemieckie, austriackie i włoskie, ale można znaleźć też kilka polskich etykiet. Dzięki swojemu doświadczeniu i przyjaciołom z winnego świata Volker proponuje wina sprowadzone bezpośrednio od producentów w bardzo przystępnych cenach. Niektóre z tych butelek zasilają wine listy wrocławskich restauracji, ale na próżno ich szukać na sklepowych półkach. W In Vino Veritas czasem organizowane są też degustacje, podczas których można spróbować butelek, za które musielibyśmy wydać niemałe pieniądze, więc zdecydowanie warto śledzić profil sklepu na Facebook’u.

Wine not?

#Wine Not?
ul. Krzycka 90f
Godziny otwarcia: Poniedziałek – Piątek 11:00 – 19:00, Sobota 10:30 – 17:30

Krzyki już od jakiegoś czasu próbują podnieść poziom swojej oferty gastronomicznej, by sprostać wymaganiom mieszkających tam wrocławian. Na Krzyckiej, w doborowym towarzystwie Karczocha znaleźć można niewielki sklep z bardzo obszerną selekcją win z Nowego i Starego Świata. Króluje Francja, za sprawą właściciela, który do Wrocławia przeniósł się z kraju sera i wina, po drodze pracując w restauracjach w całej Europie. Christophe stara się dobierać wina tak, aby selekcja u niego w sklepie zadowoliła zarówno amatorów, jak i koneserów tego trunku. Obok pozycji ze znanych i lubianych szczepów, takich jak Chardonnay czy Primitivo, można tu znaleźć starannie wybrane perełki produkowane z Braucol czy Negrette. Christophe podkreśla, że każdy klient ma swój indywidualny gust, a on stara się, aby jego selekcja była wyjątkowa i by każdy mógł znaleźć u niego coś dla siebie za rozsądne pieniądze.

#Wizja Wina PL
Pasaż Zielińskiego , ul. Swobodna 37
Godziny otwarcia: Poniedziałek – Piątek 10:00 – 18:00, Sobota 10:00 -15:00

Czas na nasze, rodzime, polskie! Rynek winiarski w naszym kraju w ostatnich latach rozwija się bardzo dynamicznie, a polscy winiarze zaczynają radzić sobie niezwykle dobrze z tym, co proponuje im lokalny  klimat. Dolny Śląsk przez wielu uważany jest za najbardziej rozwinięty winiarsko region w Polsce, dlatego sklepu wyłącznie z polskimi winami nie mogło zabraknąć we Wrocławiu. Uprzejmy i pomocny pan Marek współpracuje bezpośrednio z winiarzami, dzięki czemu ceny w jego sklepie są bardzo przystępne, szczególnie biorąc pod uwagę, że polskie wina to nadal produkt w pewnym stopniu ekskluzywny. Musicie koniecznie wyszukać stoiska Wizji Wina w Pasażu Zielińskiego, by dać się ponieść opowieściom pana Marka o jego szczególnych butelkach i przekonać się, że Polacy potrafią robić dobre wina.

Winespot

#Winespot
ul. Zwycięska 41
Godziny otwarcia: Poniedziałek – Czwartek 16:00 – 22:00, Piątek 16:00- 23:45, Sobota 14:00 -23:45, Niedziela 14:00 – 22:00

Winni amatorzy musieli chwilę poczekać na otwarcie lokalu ze swoimi ulubionymi trunkami na prężnie rozwijającej się ul. Zwycięskiej. Zdecydowanie warto było czekać, bo pierwszy sklep z winem w tej okolicy jest jedyny w swoim rodzaju i oferuje coś, czego wcześniej w stolicy Dolnego Śląska na próżno można było szukać. Pięć miesięcy temu pewien obywatel RPA – Rudy zakochał się w Polsce i postanowił pokazać wrocławianom wina ze swojego rodzinnego kraju. Nowo otwarty lokal jest trochę sklepem, trochę wine barem, który oferuje selekcję win południowoafrykańskich z niewielkim dodatkiem win polskich. Rudy współpracuje z niewielkimi, rodzinnymi winnicami ze swojego kraju i osobiście importuje najlepsze butelki do Wrocławia. Rozpoczął również współpracę z kilkoma polskimi winiarzami i podkreśla, że chciałby zacząć wprowadzać coraz więcej ich win do swojej oferty. Przy butelkach, które znajdują się na półkach możecie znaleźć krótkie opisy tego, co znajduje się w środku, co na pewno ułatwi wybór osobom rozpoczynającym swoją przygodę w winnym świecie. Na miejscu istnieje możliwość degustacji kilku pozycji i wypicia kieliszka wina, by wybrać to, na co akurat mamy największą ochotę. Zdecydowanie polecamy odwiedzić to miejsce i dać się zauroczyć opowieściom Rudego o winnych historiach Afryki.

PS Miejcie oczy szeroko otwarte, ponieważ wraz z gastronomicznym rozwojem Zwycięskiej i okolicy szykuje się też otwarcie kolejnych winnych lokali

#Primi Vini
ul. Czysta 7/1B
Godz otwarcia: Poniedziałek – Niedziela 11:00 – 20:30

Primi Vini

Na tyłach Renomy, przy wjeździe na parking, schowany jest mały sklep prowadzony przez typowego Włocha, który oferuje starannie wybraną selekcję butelek głównie z kraju pasty i pizzy. Na półkach można znaleźć też co prawda etykiety z innych państw, ale to właśnie włoskich win jest najwięcej. Właściciel selekcjonuje je starannie współpracując z producentami  ze swojego rodzinnego kraju, by finalnie wybrać butelki inne niż te szerzej dostępne na winiarskich rynku Wrocławia. Wina w Primi Vini pochodzą od mniejszych winiarzy, często z rodzinnych winnic, gdzie jakość stawia się na pierwszym miejscu. Właściciel szuka naturalności  i czegoś, co wyróżni te etykiety wśród innych. Asortyment sklepu dopełniają oryginalne włoskie produkty, których można spróbować razem z winem na licznych degustacjach prowadzonych w Primi Vini. Jeśli w tym roku zdecydowanie bardziej tęsknicie za słoneczną Italią, to koniecznie musicie odwiedzić sklep na Czystej.

#Salon 6WIN / Fine Wine
ul. Piłsudskiego 49-57
Godziny otwarcia: Poniedziałek – Sobota 10:00 – 20:00

Salon 6WIN, który powoli przeobraża się na Fine Wine to niewielka sieciówka obejmująca 11 lokali w całej Polsce, w której selekcja win jest niezwykle zróżnicowana, a ceny bardzo przyjemne dla kieszeni klientów. W tym urokliwym lokalu przy hotelu Scandic wina dobierane są przez sommeliera tak, aby sprostały oczekiwaniom różnych klientów. Przoduje selekcja z Francji, Włoch i Hiszpanii, ale można też znaleźć wina z Nowego Świata, Polski czy Europy Środkowej. Salony 6WIN dość często organizują ciekawe degustacje komentowane z producentami win z różnych krajów, dzięki którym można spróbować butelek dostępnych w Salonach i bliżej poznać historie różnych winnic. Przemiła i bardzo kompetentna obsługa z pewnością pomoże Wam wybrać coś dla siebie, a duża selekcja etykiet sprawi, że będziecie wracać, aby odkrywać nowe smaki i poszerzać swoje winne horyzonty. Dodatkowo co weekend można spróbować kilku etykiet, które ekipa Salonu otwiera specjalnie dla swoich klientów.

#Kondrat Wina Wybrane
ul. Słowicza 19
Godziny otwarcia: Poniedziałek – Sobota 11:00 – 21:00

Kolejna dość znana winna sieciówka na naszej liście. Pomimo takiej samej selekcji we wszystkich sklepach Kondrata w Polsce, butelki na tutejszych półkach są zdecydowanie godne polecenia szczególnie dla osób rozpoczynających swoją winną przygodę. Większość dostępnych tu producentów decydują się na współpracę na wyłączność, co sprawia, że selekcja jest wyjątkowa i na pewno zadowoli różnych  klientów. Butelki oscylują w granicach 25-60zł, dzięki czemu większość z nas może pozwolić sobie na zakupy właśnie w tej sieci. W większości na półkach znajdziemy etykiety z Hiszpanii, Francji i Włoch, ale są tutaj również bardziej znane pozycje z Polski czy Nowego Świata. Salony Kondrata oferują również swoim klientom ciekawe warsztaty na trzech poziomach zaawansowania, które pozwalają uczestnikom rozwinąć swoją wiedzę winiarską o szczepach, regionach i stylach winiarskich. Jeśli szukacie wina na co dzień lub chcecie spróbować nowych styli lub rodzajów to sklep Kondrata jest dla Was doskonałym rozwiązaniem.

restauracje

Czasem zdarza się tak, że przy kolacji w restauracji dostajecie butelkę, na której punkcie kompletnie oszalejecie lub po prostu jesteście ciekawi innych etykiet od producenta, którego wino bardzo Wam zasmakowało. Doskonale znamy to uczucie dlatego specjalnie dla Was przygotowaliśmy krótką listę miejsc, które mają w swojej ofercie wyjątkowe etykiety i oferują ich sprzedaż również na wynos z cenach niższych niż te w lokalu.

Warsztat – Food & Garden

#Warsztat Food & Garden

Chyba najbardziej interesująca i najczęściej zmieniająca się karta win we Wrocławiu znajduje się właśnie w Warsztacie. Tutejszy sommelier Filip starannie wybiera każdą pozycję współpracując z najlepszymi importerami z całej Polski. Liczy się jakość, naturalność i autentyczność tego, co znajduje się w butelce. Niespotykane nigdzie indziej etykiety pochodzące z małych i niszowych winnic możecie od niedawna kupić też na wynos w cenie o 20-25% niższej. Zdecydowanie polecamy otwarcie głowy na nowe smaki i eksperymenty na przykład z modnymi ostatnio w winnym świecie biodynamikami.

#Taszka

Taszka to nie tylko świetna kuchnia i niesamowity klimat, ale również doskonała selekcja win, oczywiście głównie portugalskich. Warto dodać, że właściciele Taszki zajmują się również ogólnopolską dystrybucją butelek, które sami importują ze stolicy Fado. Wina w Taszce to naprawdę jakościowe pozycje, które można znaleźć w najlepszych restauracjach w całej Polsce. Zdecydowanie polecamy to urokliwe miejsce na zakup butelki na specjalną okazję lub po prostu na cieszenie się naprawdę jakościowym produktem, szczególnie biorąc pod uwagę, że na wynos cena tych etykiet jest o 25 złotych niższa niż w lokalu.

Sote

#Sote

W przestronnym lokalu przy ul. Sikorskiego możecie nie tylko napić się kieliszka wina w bardzo przyjemnych okolicznościach, ale również kupić butelki na wynos. Półki zapełnione są głównie winami portugalskimi i węgierskimi, ale znajdziecie tu również pozycje z Francji czy Włoch. Wina pochodzą od mniejszych, garażowych producentów, którzy stawiają na jakość, a nie ilość produkowanych butelek. Ceny etykiet na wynos są o 20% niż gdybyście chcieli wypić je w lokalu, więc na pewno warto zabrać coś do domu po przyjemnym spotkaniu ze znajomymi. Sote organizuje również degustacje podczas których spróbować możecie win z karty oraz kupić próbowane butelki w niższych cenach.

#Cocofli – books art cafe wine bar

W urokliwej winnej księgarni przy ul. Włodkowica nie tylko można napić się kieliszka wina, spróbować doskonałej kawy czy kupić książkę. Cocofli ma również ciekawą selekcję win, które dostępne są tutaj na wynos w przystępnych cenach. Butelki, które znajdziemy na półkach to raczej winne klasyki, ale są to zdecydowanie jakościowe etykiety. Dodatkowym atutem są godziny otwarcia lokalu, który funkcjonuje codziennie do późnych godzin nocnych, więc spokojnie można wpaść tutaj po butelkę jeśli nagle o 22 będzie nam ona potrzebna.

Cocofli

Mamy nadzieję, że nasza lista pomoże Wam w wybieraniu i odkrywaniu winnych smaków. Zdecydowanie warto odwiedzić te miejsca, by otworzyć się na nowe doznania i spróbować jakościowych etykiet zdecydowanie lepszych niż te w marketach. W większości lokali ceny, tak jak i selekcja, są bardzo zróżnicowane, więc nikt nie powinien mieć problemu ze znalezieniem czegoś dla siebie.